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2018年 10月 05日 ( 1 )

秋は秋刀魚☆秋鯖





          秋の味覚秋刀魚、やっと値が落ち着いてきたので
              塩焼きと秋刀魚ご飯に113.png



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         塩焼きにして、酢橘を絞り
        大根おろしは別の器にたっぷり

            うまぁ〜い!!


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        秋刀魚、エリンギ、銀杏、生姜の具で
           かまどさんで炊きました。
            美味しかったわぁ♪

        また作りたい炊き込みご飯です。


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            こちらは秋鯖♪

        マヨ、ケチャップ、長ネギみじん切り
         ウスター、チーズのソースを上に。



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          いただいた日本酒に合わせました♪


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           微発泡の日本酒です。
        シャンパンみたいで秋鯖にもぴったり♪




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        こちらも和食寄りのテーブルだけど
         カチョカバロで赤ワインに111.png




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           長芋と合わせたのですが
        サツマイモと合わせたのが好きみたい119.png

        はい、まだあるので次はサツマイモでね




           今週末、何事もないように
             祈るばかりです。
















by dinghymama | 2018-10-05 12:44 | お料理 | Comments(0)

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


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