2018年 08月 07日 ( 1 )

二の丑の鰻重☆エビカツde一杯♪




           土用の二の丑に鰻重をいただいて
              暑さに負けまいと
              頑張っています。


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        大きな鰻だったので二人とも大満足113.png

            元気が持続していたけど
          土曜日も叔母宅で鰻巻きを作って
            また元気をもらいました



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        ☆エビカツと焼き野菜
        ☆ラタトゥイユ
        ☆水茄子入り生春巻き
        ☆小松菜のペペロンチーノ
        ☆スイカ


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           エビカツはオーロラソースで

         ズッキーニ、コーン、ポテト、エリンギ
             夏野菜を焼いて塩胡椒で



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        水茄子、きゅうり、カニカマを生春巻きで巻いて
           ゴマドレッシングでいただきました。


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         ラタトゥイユ

         夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
            多めに作っても
           すぐになくなっちゃう

          いただいたピーマンで
           今日も作りました111.png

         この暑さで食欲も落ちていますが
           なんとかバランスとって
             頑張っています

            でも夏バテ気味かな!?


           皆さま熱中症に気をつけて
             お過ごしくださいね




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by dinghymama | 2018-08-07 14:25 | お料理 | Comments(2)

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


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