2018年 03月 19日 ( 1 )

飛騨椎茸de串揚げ☆





          暖かな日曜日はお出かけ日和♪
         我が家は行楽ではなく、お買い物に
            夕ご飯のメニューは
            決まっていたのに
         またまたコロリと変わっちゃいました。


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        大きな肉厚の飛騨の椎茸を見っけ♪
          龍神温泉で食べた
        椎茸の天ぷらを思い出しちゃった111.png

          久々の串揚げです。



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        牛肉、玉ねぎ、ピーマン、新じゃが、しめじ
            もちろん飛騨の椎茸

         衣をつける前の写真を撮り忘れ・・・




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        海老の串揚げはスルーして
        サーモンのお刺身用を購入
         大葉で巻きました。

        お刺身用なので衣に色がつけばOK
           レアでいただきます。
              

        サーモンは雲丹醤油で
          美味しいです☆


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        グリーンリーフ、ブロッコリー、ツナ、ワカメ
            ワサビドレッシングで。



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        オットはビールから167.png
         串揚げにあいますね


        買ったのは椎茸とサーモンだけ
           ありものでご馳走に
            なりました。

        こんなには食べれないと言ってたのに
             完食114.png

        串揚げ器は浅いので具は小さめ
          量的には少ないかな。



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        ☆若牛蒡の炊き込みご飯

        薄揚げと若牛蒡で作りました。
        あまり期待していなかったけど
           美味しすぎ113.png

          食べ過ぎ注意!!
        でももう一度作りたいな♪


        桜の開花が早まりそうですね179.png
          オットはお花見より
           お弁当が目的
         花より団子そのままやんっ!?












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by dinghymama | 2018-03-19 17:20 | 休日ディナー | Comments(0)

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