2018年 03月 01日 ( 1 )

豆苗餃子☆春一番





         昨日のお昼間は晴れ174.png
          とっても暖かく
        セーター一枚で過ごせたほど

         夜から春一番!!って
         春の嵐になりましたね

        あまりの風の強さに目を覚ますほど153.png
           まだ風が残っています




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        ☆豆苗餃子
        ☆ゴボウと牛肉の有馬煮
        ☆宮古島のモズク
        ☆ゴボウのサラダ
        ☆ホテサラハム巻き




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        パーティーの鰤しゃぶで使った豆苗
            第二弾が伸びました102.png

        十日くらいで伸びると聞いていたけど
          我が家の出窓が寒いのか
          一カ月近くかかりましたよ



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         朝のTVでゆうこりんが豆苗で餃子を
            作っていたのを見て
             チャレンジ♪

         豆苗、豚ミンチ、長ネギ、お醤油、ごま油
           さっぱり、あっさりめで
            美味しかったです♪

           ニラとか高いので豆苗万歳!!
            しかも2回目だしね129.png

            エライぞ豆苗、表彰もんだよ



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        ☆ゴボウと牛肉の有馬煮

        関西では山椒の実で炊いたのを
           有馬煮と言います

         ちょい佃煮風になりました


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        ☆宮古島のモズク

        思わず手に取っていました
         宮古島の碧い海
          思い出すわ

        袋から出して、寿司酢と合わせるだけ
          リピ買いするんだろうなぁ

        モズクで宮古島に想いを馳せる113.png
          美味しすぎやんっ♪





           公園の梅が咲いてるけど
          この嵐でどうなっているのか
         今日は見に行く勇気はありません。






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by dinghymama | 2018-03-01 16:44 | お料理 | Comments(2)

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


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