手羽元でスペアリブ味☆




     大阪はまだ梅雨明け宣言してませんよね?!
     どうなってるのかしら・・・・もうすっかり夏の毎日です。

     連日の暑さにサッパリ味もいいけど、スタミナ味も食べないと
     夏バテしてしまいますよ〜〜☆


c0117570_1820482.jpg


     スペアリブの下味を手羽元に変えて作ってみたの。
     
     材料
     ☆スペアリブ3kg
     ☆レモン1/2輪切り
     ☆マーマレード1瓶(280g)
     ☆醤油マーマレードの瓶2杯
     ☆ニンニク1片

     一晩漬け込んで焼きます。
     250°で20分くらい。

     手羽元の量で漬け込みダレを調整してくださいね。
     もちろんスペアリブにはバッチリです〜〜^^

     いまは作らなくなりましたが、パーティーに作って一番に
     なくなる人気メニューです。

     ホントに暑くなりました〜熱中症や夏バテに気をつけて
     楽しい休日をお過ごしくださいね〜♪






[PR]
Commented by mrs-jasmine at 2008-07-12 22:04
ほんとに大阪暑すぎです〜。。。
今日なんて溶けてしまうかと思いましたぁ。。。^^;
スペアリブにマーマレードははずせませんよね!^^
でもこちらの見た目はさっぱりしている感じですね。
美味しそう♪^^
Commented by tonkichi-UK at 2008-07-13 00:07
スペアリブって作ったことありませんー マーマレードが入るのね、なんだかおいしそう★ 大人数集まる時にたくさん作って出したら喜ばれそうですね!
大阪、暑いんですねー。 夏バテしないように気をつけてくださいね♪
Commented by elliottyy at 2008-07-13 00:20
あらあら~~!!またまたおいしそうな~~☆
今すぐにでも作りたいですが旅行前なので冷蔵庫整理です。(笑)

帰ってきたらぜひ作ってみたいな~~☆

では行ってきます♪
帰ってきたらまたおしゃべりできるのを楽しみにしています♪
Commented by dinghymama at 2008-07-13 12:47
mrs-jasmineさん♪
手羽元で作ったらちょっとお味が薄くなったような・・・でも美味しかったので○かな。今日も暑い日になっています。素敵な日曜日をお過ごしくださいね〜^^
Commented by dinghymama at 2008-07-13 12:50
tonkichi-UKさん♪
ぜひパーティーにどうぞ!!半量にして持ち寄りにもいかがでしょうか?!
皆大好きですよ〜〜^^
大阪、むっちゃ暑いです><避暑に行かなくっちゃ!!
Commented by dinghymama at 2008-07-13 12:53
elliottyyさん♪
そうですね。旅行前は冷蔵庫の整理がタイヘン!!
もう出かけられたでしょうね♪
美味しく楽しい旅行になりますように(飲むのもね)行ってらっしゃ〜い♪
by dinghymama | 2008-07-12 18:45 | おつまみ | Comments(6)

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


by dinghymama
プロフィールを見る
画像一覧