dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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犬鳴山とワイン&おつまみ




こんばんは♪
この時間になって、少し風が涼しくなったような・・・??

今日は涼を求めて、犬鳴山へ出かけました。
大阪府と和歌山の県境ですが、小さい滝があり、渓谷もあって
緑も深く森林浴で清々しい〜〜
いっぱいの良い空気を吸ってきました☆

犬鳴山って言うだけあって
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可愛いフレンチのミルクちゃん♪鳴いてなかったけど・・・
2歳ですって!!

ランチはサンドイッチを。
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ローストビーフとカツサンドにしました。屋外ではガッツリとね。
マヨネーズとたっぷりの洋からしを塗って☆
お口直しに、ピクルスと梨です。

サワサワと流れる川の横で食べるランチは、最高♪
冷たかったけど、水着で水遊びしている子供達もいたのよ。
やっぱ子供は強いわ〜〜楽しそう☆

帰りに遠回りだけど、和歌山の「めっけもん広場」へ寄りました。
野菜がすごいの!!
収穫したもの♪
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野菜好きにはたまらない☆
白ゴーヤもあったのには、ビックリ!!もちろんゲット。
いちじくを見て「生ハムでワイン。」

帰宅してワイン&おつまみ♪
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器はお友達の作品です。
いちじくと生ハム、ミディトマトとバジル、白ゴーヤと生ハムサラダ
アスパラのオーロラソース、メーンのチーズ(ウオッシュタイプの羊
ブルビルッス ダルジョンタル)羊は苦手だったけど、これはgood!

今日のワインはミディアムボデイで、「ドメーヌ・ド・メイラン リラック」
元詰めで、ふくよかな優しいなかにもしっかりとした味のワインです。

雨が降ってきました。
これで涼しくなれば、我が家の熱闘甲子園も救われるのですが・・・・・
長々とごめんなさい〜〜☆












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by dinghymama | 2007-08-19 20:56 | 休日ディナー | Comments(0)

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