dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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自分を誉めた休日



こんばんわ〜

大阪はずっと曇り空でした。
久々に予定通りに事が運んだ休日でした。

午前中にセールにお出かけ♪
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ヨットマンに好評のシ・ナ・コ・バ。
kai君の娘は「ジジコバ」って、言ってるけど・・・・

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これお気に入り!!
背中の絵なんですけど、先日のセーリングまさにこんな感じ。
タバコは吸いませんけど。

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トートバッグです。
バッグが好きで、いくたびに買っちゃいます。
今回のはいままでに無いデザイン♪
フッ Nちゃんに自慢できるし、一つしかなかったし。
お得なお買い物でした。

今日のディナー。
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とりあえず喉が渇いたので、ビール。
豆アジの南蛮漬け、高野豆腐、スパニッシュオムレツのおあて。
で、ワイン。
ビジョニエ ド ラ ドゥービーのルージュ。
R,パーカーJrお勧めの超お買い得ワイン。
ホント美味しいんですよ。
カンテボーレのイチジクとレーズンのカンパーニュとチーズと。
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アボカドが残っていたので、コブサラダにしました。
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レタスをお皿にしいて、アボガド、きゅうり、トマト、パプリカ、チキン
チーズを並べて、ドレッシングをかけて混ぜていただきます。

何年か前、ヨットの仲間5家族とハワイに行ったとき、初めて
食べたサラダです。

ヨットマンのオット達は、ウエストマリンというヨット用品のお店へ
お買い物に。
美人妻達はホテルでおくつろぎタイム。

帰りのタクシーを頼んでいたら、地元のヨットマンにナンパされて
送ってもらい、ワイキキヨットクラブに全員ご招待♪

なんてラッキー!!
一見さんでは入れないクラブなんです。

そこのレストランで食べたのが「コブサラダ」
昆布が入ってるのかしらん?って、思っちゃいました。
それから、やみつきに。

今日はお休みなのに、よく働きました。
自分を誉めて、ビール、日本酒、ワインととめどなく・・・・
そうそう、日本酒のおあて忘れていました。

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鰆の〆焼きネギたっぷりポンズ。
むちゃ美味しいんです。
大葉よりおネギのほうが、だんぜん合います。
お試し下さいね。











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by dinghymama | 2007-06-03 22:04 | おつまみ | Comments(3)
Commented at 2007-06-05 16:10 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by dinghymama at 2007-06-06 09:13
でしょ!!バッグ一つしかなかったのよ〜もう一つあったら絶対NAOちゃんに買ってたよ。次回はでかけましょうね。
Commented at 2007-06-06 10:25 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

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