焼肉と肉巻き☆ボルドーワイン🍷
2019年 12月 16日
12月も半ばになりました。
なかなか更新できずにすみません。。。。
紅葉を楽しもうと思っていたのに京都へも行けず
すっかり冬支度の気温になってしまいましたね。
久しぶりにお肉を焼こうかと用意した牛肉は
鹿児島産の黒毛和牛、鹿児島産の南国豚🐷
この豚肉が美味しい〜〜
あぐー豚にしようと思っていたけどこちらで
正解でした‼️
ボルドーの2012年
違う日だけど、下仁田ネギをいただいたので
カットして豚バラ肉で巻きました。
じっくり焼いて、焼肉のタレで調味しました。
卵黄を添えて、めちゃ美味しかったです♫
12月、忙しないですね。
体調に気をつけて、元気で乗り切りたいものです。
風邪などひかれないようにお過ごしくださいね。
by dinghymama
| 2019-12-16 11:16
| 休日ディナー





