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ナスバーグ☆連子鯛de鯛飯






          令和に入ってアッと言う間に6月⁉️

             令和にも慣れてきました。



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        おナスが安くなってきたのでナスバーグ♫

           鹿児島の帰りに買ったお弁当は
          鹿児島の豚肉で作ったハンバーグ弁当

         「コレって冷たいまま食べるんですか?」
         「大丈夫です。そのままで美味しいんです」

         うっそぉ〜と思ったけど美味しかったわ111.png

         それから豚肉でもハンバーグを作るように
            茶美豚か三元豚だけど。。。



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           ハンバーグと作り方は同じです。
         
          ダイスにカットしたナスを混ぜ込みました。

            デミソースでいただきましたが
           おろしポン酢やトマトソースでも🍅


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          長芋を短冊にカットして明太子と和えただけ


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          きゅうりと茗荷、マヨポン酢で。


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          このワイングラス🍷は結婚式の引き出物162.png

           カードが入っていてPCにログイン
            その中から選びました♫

           幸せのおすそ分けでかんぱ〜い🥂




          先日ピカピカの連子鯛が2尾で600円150.png
              買いでしょう‼️

          でも塩焼きにしたら水っぽかったの。。


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          で、鯛飯にしました。

          皮目を炙って生姜たっぷりで炊き上げました。


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          とーっても美味しくできて大満速113.png

          お味噌汁と自家製糠漬けのきゅうり
            それだけで十分でした172.png


          味ご飯って、つい食べ過ぎちゃうので
              注意しなくちゃね。

          自分に甘いので、、、おかわり必須です149.png









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by dinghymama | 2019-06-03 19:16 | 休日ディナー

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


by dinghymama