鰤が主役☆和食膳





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        天気予報を信じて午前中にお買い物を
             すませました。


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        旅行に出かける前のテーブルです。

        冷蔵庫を空にするのは一苦労131.png
          ありものを駆使し
        余分なものを買って残らないように
         メニューを考えなくちゃね。



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        ☆鰤の照り焼き
        ☆高野豆腐と筍の煮物
        ☆セリの海苔巻き
        ☆ワカメとマリアージュの酢の物
        ☆鰤大根


        和食って地味ですよね、茶色が多いし
          ミニトマトで誤魔化すヤツ114.png


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        天然物の鰤が3切れパックだったので
           照り焼きを2切れで
          1切れを残っていたお大根で
            鰤大根にしました。

          しみしみお大根がうまし!!


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           セリをボイルして
        薄焼き玉子と焼き海苔で巻きました。

          山葵醬油でいただきます。


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         高野豆腐と筍の土佐煮

        別々に煮たのを合わせました。

          筍美味しいですね♪
        去年Hちゃんにいっぱいもらったわ
         今年も期待大のdinghymama
          筍ビーム発射しなくちゃね109.png

         先日にはHちゃんから生ワカメを
           いっぱいもらったわ113.png

         ボイルして煮たり、お味噌汁や酢の物に
           もちろん冷凍もしています。

            ワカメや昆布は大好き♪



           GWの予定はたてられましたか101.png
             今週末からGW
          楽しいことがいっぱいありますように♪





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by dinghymama | 2018-04-24 15:20 | お料理 | Comments(0)

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


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