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イヴの夜はスコッチで☆





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        昨日はクリスマスイヴ♪
        愉しい夜を過ごされたでしょうね。

        我が家はメニューを思いつかず。。。。



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        チャンチャン焼き♪

        鮭の切り身3切れを並べ、人参、キャベツ
        シメジ、エリンギ、玉ねぎ、モヤシを上に
        ジャンジャン積みあげていきます。

          無塩バターとお味噌を間に入れて
            180度でスタート




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         混ぜ混ぜしたらバターのいい香りが113.png
         
           赤でいただきました。
             オイシー♪



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          お刺身が食べたいというオットに
           お答えしてカンパチです。

          いつもは厚切りにするのですが
            薄くしてもらって
             バラのつもり128.png

           食べやすくて美味しかったわ。



           梅田にプレゼントを買いに出かけ
            新しいお店でランチタイム

           ナントご近所の飲み友Sさん姉妹と遭遇
             キャー近所で会えないのに
             梅田で会うなんて奇遇やん!!

           彼女たちは昼から飲んだはりました110.png




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              久しぶりのJURA113.png

             あーやっぱり美味しいやんっ


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          Dewar's スコッチです。

          スコッチハイボールの起源となった
            スコッチウイスキー

            時は1905年のアメリカ

          スコッチを楽しもう(have a ball)と
           サロンへ行き、出されたグラスが
               低かったので

           もっと背の高いグラスでくれないか
               そうすれば
            もっと楽しめる(high ball)と
            トミー・デュワーが発したそう

            これがスコッチハイボールの
              誕生した瞬間である

            と、箱に書いてありました129.png



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              確かに美味しい〜♪

           冬なのにハイボールが美味しいなんて!!
                暖房ガンガンやん

           
              すぐに空きそうな気配
              年明け用に調達必死ね

             今週もランチかぁ 嬉しいな♪
              年末忘れてない?






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by dinghymama | 2017-12-25 13:23 | パーティー料理

お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪


by dinghymama