から揚げ☆白菜deペペロンチーノ
2015年 12月 02日
友人から
「どうしてるのん?元気〜♪」
「うん、元気にしてるよ。」から始まり
喋ること1時間
受話器持つ手がしびれたね〜って歌が
あったわね。大滝詠一だった。
携帯何回か持ちなおしたわ。
彼女は喋る方、私は聞く方
昔は彼との電話が楽しくて長電話だったけど
いまは世間話はちょい苦手かも!?
K君とだったら、おもいっきり笑えるので
長電話もOKなんだけど。笑いに飢えてる?
チキンソテーを作ろうと思ったけど、オットの
好きなから揚げを作ってあげました。
また上から目線(^^)
ハチミツが多かったみたいで、ちょいコゲ
美味しいと食べてもらったけど、リベンジを
考えています。
揚げ物食べるのに、ヘルシーとか考えちゃダメね。
白菜deペペロンチーノ☆
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れ
ざく切りにした白菜を炒め、クレイジー
ソルトもどきで味付けしました。
美味しい〜途中からパルメザンチーズを
かけたら、またひと味違って美味しかった。
白菜って和食に使うことが多いけど、コレも
アリですね。
来年の手帳をいただきました。
PCに書き込みするのもいいけど、手帳を
使っています。
たいしたことはないから、たいしたことは
書いてないんだけど、美味しいランチの
お店だとか、ちょこっとメモしています。
自分のブログを見たら分かるんだけど
ブログはお料理の覚え書きみたいなもの
手帳は必須なんです。
いままでは買っていたけど、去年から
使いやすい手帳をいただいてラッキー♪
来年も手帳に活躍してもらわなくちゃネ。