菜の花de2品☆
2015年 03月 24日
桜の開花宣言もあったのに、また冬に逆戻りみたい
さむ〜いので冬コートでお買い物です。
咲きかけたモクレンも寒そうにしていました。
沈丁花も春の匂いを漂わせていたのに、今日は
ぜんぜ〜ん存在感がなかったわ。
☆菜の花のお浸し
☆菜の花と長芋の海苔巻き
菜の花がでだしましたね。
辛し和えも好きだけど、鰯節と出汁醤油、胡麻油で
食べるのが気に入っています。
焼き海苔に、長芋短冊、菜の花の芯の部分を巻いて
山葵醤油でいただきます。
オツマミにもってこい
先週の暖かい日に鶴見緑地に出かけました。
オベントとワインを連れてネ♪
あんずはいっぱいお花をつけていたけど、水仙は
まだまだ蕾でした。
水仙狙いで行ったんだけどなぁ。
今週末から、お花見ができそうですね♪