dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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叔父宅で秋のパーティー☆




  
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     昨日もやっぱり・・・・弾けましたぁ〜〜♪

     従兄弟のお迎えに始まり、叔母の冷蔵庫の中身の
     点検「ふむふむ、卵、牛乳は入るわね。」

     「とりあえず焼肉メーンでいこ。」従兄弟の提案。
     今回は10人だけど、お肉を焼くのがいいわね。
     あとはサラダや、オツマミを作るだけだもんね。



 
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     牛肉は薄切りを選んでポン酢で食べることにした
     のでさっぱり食べられます。

     豚ロース肉も好評でした。
     うす揚げにシラスとチーズ、大葉をトッピングして
     オーブントースターで焼きました。

     水菜とパプリカ、きゅうり、ゆで卵のサラダ。
     焼き野菜は、玉ネギ、長ネギ、エリンギ、舞茸や
     紫のサツマイモ、コンニャク、モヤシ、パプリカも
     焼きました。

     納豆、キムチ、クリチー、アボカドをマヨネーズで
     まぜまぜして、焼き海苔の上にのっけていただきます。

     ハマチのお造り。
     タコのアヒージョ。
     竹輪のクリチー詰め。

     〆は叔母の梅干し入りおにぎりです。写真無し・・・
        〆の頃はフラフラだし・・・
     皆が大好きな叔母のおにぎり、食べたかったけど
     dinghymamaはお腹いっぱいでした。



 
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     秋の集まりが終わると、つぎは蟹、カニ、かぁ〜に!!
     またカニパーティーあるのかな!?
















     
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by dinghymama | 2014-09-29 17:24 | パーティー料理 | Comments(0)

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