dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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手作り餃子deパーティー☆




     3連休の一日、ニラを2束手に入れたので餃子を
     作ることにしました。

     金環カップル(金環日食婚のY夫婦)に062.gif
     「急だけど、餃子を作るから来ない?」
     なにやら実家に出かける用事があるらしいので
     夜の予定は未定とのこと、じゃ〜次回にネ。

     ん〜ふたりだと量はしれてるし、思案六法・・・
     062.gif金環カップルの嫁Hちゃんからよ。

     「調整して、dinghymamaんちへ行けるように
     したわ。北海道展で買った珍しいビール持って
     行くね。アサヒからワインも送ってきたし、ワイン
     も持って行くわ。」
       そっ、私達アサヒワイン頒布会仲間ョ006.gif


c0117570_12531882.jpg



     北海道展で買った「おたるワイン初しぼりポートランド
     2013」も持ってきてくれました。

     「コレ甘いらしいわ・・・」
     マスカットを絞ったみずみずしい味わい、甘いけれど
     今年の夏は葡萄にあけくれた我が家にはバッチリ♪
     2杯目からはシャルドネで割ったけど・・・・


 
c0117570_13181238.jpg



     北海道展のビール☆

     知床ドラフトは新緑の知床をクリアーなグリーンで
     表現したらしい。

     流氷ドラフト☆

     オホーツク海、流氷の色「オホーツクブルー」を
     イメージしたビール。


 
c0117570_13214731.jpg



     知床ドラフト

     グラスを持ってる方も、カメラを持ってる方も両方
     震えていたのかも!?

     美しいエメラルドグリーンのビールです。

     ピンボケで失礼します008.gif


 
c0117570_13234769.jpg



     流氷ドラフト

     ブルーというより紫?

     両方とも味はビール068.gifです。

     珍しいビールとワインをありがとう♪


 
c0117570_13273232.jpg



     お料理

     ☆鶏皮の甘辛炒め

     ☆生ハムのピザ

     ☆とちお揚げのネギ味噌はさみ焼き

     ☆きんぴらごぼう

     ☆烏賊団子

     ☆野菜とカニカマの生春巻き


     烏賊団子は、烏賊とはんぺん、凍り豆腐、サツマイモを
     混ぜ合わせ、丸めて焼きました。
     生姜を入れた甘辛タレを絡めて。

     写真にないけど、サゴシの雲丹焼きも一品ありでした。


 
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     主役の餃子を忘れるところだったわ008.gif

     キャベツとニラたっぷりの餃子、美味しかったです。
     今回の餃子の皮は市販品を使いました。


     
     大きな台風が近づいていますね。
     風が弱いうちにと、今日は午前中にお買い物に
     行ってきました。
     被害がでないことを願うばかりです。




 
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by dinghymama | 2013-10-15 13:39 | パーティー料理 | Comments(0)

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