ゴーヤのお浸し2品☆ガンジー
2013年 07月 26日
昨日は天神祭の本宮、船渡御でした。
上の写真は4年前の催し太鼓、天満宮から出る
ところをパチリ♪
その時のお話はこちらからどうぞ。
今年も天満宮に出かけずに、夜花火の音だけが
お祭りを感じさせてくれました。
催し太鼓を追っかけたあのアツイ日は、いったい
どこへいったのでしょう・・・・
あっついし、休肝日だしと、言い訳。。。。。
お祭りのワクワク感が湧いてこないのは、歳いった
証拠なのよ。 チッ早く認めろよ
☆ゴーヤ梅マヨ和え
サッとボイルしたゴーヤを、叩いた梅干しとマヨ
ネーズで和えました。
☆梅おかかゴーヤ
こちらは叩いた梅干しと花鰹で和えたもの。
オットが、ゴーヤがそんなに好きではないと言い
だしてから、久しぶりに作りました。
コレは美味しいと食べてたわ。 どうなん!?
天神祭も終わり、夏本番ですね。
しっかり水分補給してお過ごし下さいネ。