カワユス女子ふたりを囲んで☆雨の日パーティー
2012年 07月 01日
昨日は雨の日パーティー
先日ヨットの帰りにお邪魔した、Jさん一家が
来られました。
ヨットでのーちゃんは、dinghymamaのごはんを
食べたけど、もうひとりのはーちゃんは欠席だった
んです。
そのときの記事はこちらからどうぞ。
高校時代の部活集まり?があったのかな。
とても残念がっていたと聞き、私達が夜にご馳走に
なったお礼も兼ねて、Jさん一家をお招きしました。
お料理は
☆烏賊のおろしマヨ
☆ズッキーニの肉巻き トマトポン酢で
☆グリーンサラダ
☆ツナコーングラタン
☆ナスのムサカ
☆バジルカツ
☆枝豆のコロッケ
☆スパニッシュオムレツ
☆秋刀魚缶詰de押し寿司
☆イチジク入りカンパーニュ
☆烏賊おろしマヨ
一番最初に食べてもらった烏賊のお造り。
梅雨時なので、生ものは早めにネ。
コレ喜んでもらえました〜(^^)
烏賊を細切りにして、上に大根おろし、ポン酢
(醤油でも)マヨネーズをかけて青ネギを散らし
ていただきます。
こんな食べ方は初めて!?皆に好評でしたョ。
もちろん私達夫婦も大好きな食べ方、お酒も進む
こと請け合いです。
☆枝豆のコロッケ
ん〜〜烏賊と甲乙つけがたいわね。
こちらも大人気でした(^^)
枝豆を細かく包丁切りし、マッシュポテトとあわせ
コロッケにします。今回はコーンも参加♪
爽やかな翡翠色のコロッケ、夏のコロッケとして
いかがでしょうか。
マヨネーズを少しかけて、いただきます。
ナスのムサカは、パン粉を入れ忘れ固かったわ。
皆、ごめんなさ〜〜〜い
久しぶりに焼いたカンパーニュ、こちらもみんなに
喜んでもらえました。
若くて可愛い女の子がふたりもいると、部屋が華やぎ
癒されますね♪
そんなふたりは
左がはーちゃん、右がのーちゃんです。
とってもカワユスでしょ。
来月のお誕生日でハタチ♪
若いって素晴らしい!!
これからのふたりが、とっても楽しみです。
雨になった日曜日、ゆっくりした時間を過ごす
ことにしましょうか。