イタリアンなマグロカツ☆

　　　またまた雨になりました
　　　梅雨時だけどドッと降ったり、カラッと晴れたりと
　　　今年の梅雨は何て言うのでしょうね。

　　　沖縄はもう梅雨明したでしょ、関西も早くなるのか
　　　しら？祇園祭は雨が多いけど、その前に梅雨明けして
　　　ほしいだろうなぁ〜（祇園祭の鉾たちより）





　　　☆マグロカツ（すき身で）

　　　久しぶりに鮪のすき身を見つけました。
　　　１パック３００円、買いでしょう＾＾

　　　新鮮な鮪のすき身、下味無しでもいけます。
　　　トマトソースを作っていたので、イタリアンに
　　　仕上げましたヨ。

　　　衣にバジルをたっぷり混ぜて、そうそうパルメザン
　　　チーズも入れました。


　


　　　思った通り、トマトソースとの相性はバッチリです。

　　　一皿では物足りなくて、あと３枚食べちゃいました＾＾
　　　もちろんオットも

　　　ワインにはもちろん、ご飯にもパスタにも合う
　　　イタリアンなマグロカツ、いかがでしょうか。

　　　トマトソースのレシピはこちらからどうぞ。

　　　今日は朝食用のミニ食パンを焼きました。
　　　３時にコーヒーブレイクして、ちょいと味見
　　　フカフカに焼けて満足です♪

　　　雨は、明日の午前中まで降るようです。
　　　今夜はキャンドルナイトで、映画でも観ましょうか。