今日は飲むぞ〜Tさん気合い入りパーティー☆
2008年 11月 24日
いつもお世話になっているHさん、Tさん、Yさん、Tさんの
お母様でホームパーティー♪
Tさん「23日だったら、明くる日お休みだし思いっきり飲めるね。」
飲むぞ〜〜と、気合い入りで始まりました。
日本酒は「越乃柏露」金賞受賞酒、新潟のお酒です。
桐の箱には越後杜氏の名前も書いているんだけど、この箱
何に使える?もったいないね〜とただの酒飲みが言ってるわ。
もう1本は滋賀県の大吟醸「御代栄」やはり金賞受賞酒です。
どちらもスッキリとした辛口で美味しい〜^^
ワインは大阪羽曳野産、めずらしいでしょう。
新酒で、大阪のボジョレヌーボーをいただきました。
この3本はHさんと、Tさんのお持たせ☆
我が家もTさんのために、美味しい日本酒を用意していたけど
この2本で日本酒は十分楽しめました。
飲むぞ〜のパーティーメニュー☆
☆ツナとキャベツの味噌チーズグラタン(いっちゃん)
☆バジルをはさんだヒレカツ
☆グリーンサラダ
☆タラモサラダ
☆自家製〆鯖
☆炊き合わせ
☆鴨のスモーク
☆サワラソテー パプリカ甘酢あん
☆プチカマンベールフォンデュ フランスパン
☆春巻き2種 舞茸と豚肉 牡蠣
☆日本酒の肴 盆盛り
モズク、数の子、島ラッキョウ、鶏の丸、カブと柿のマリネ
☆お凌ぎで サーモンの手綱寿司
☆ご飯 福岡のかしわ飯 糠漬け
☆デザート リンゴと柿 フルーツティー お菓子
最初はビールで乾杯、即日本酒よ〜辛口の日本酒でも
ちょっと口が甘くなるので、途中でスパークリングワインも
登場したの♪
お料理、多くない?なんて思われているでしょうね。
このメンバーは食べるは飲むわで、豪快メンバーうふふ〜
ハイ〜〜宣言どおりTさん、いかはります
楽しいお話が弾んで、瞬く間に最終電車の時間。
お名残惜しく、またのパーティーを楽しみにお約束です。
皆様、ありがとう〜♪
片付けを終えて、お休み前のナイトキャップ。
Tさんのお母様にいただいたコニャック「レミーマルタン」
オットはロックで、私は残っていた日本酒を。
楽しかったね〜美味しかったよ〜と、今日の反省会?です。
Tさんに「まだ飲むんかい!!」って、ツッコマレそう〜^^
大阪は雨になりました。今日は予定はありません。
オットに「何して遊ぶ〜?」って聞いたら、「雨だしね。」なんて
そっけない返事。
何か考えなくっちゃ〜
連休最終日、ゆっくり過ごすのも悪くないですね♪