dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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カテゴリ:パーティー料理( 157 )

ボジョレーは串揚げで☆




    昨日はボジョレーパーティーでした♪

    去年も一緒に飲もうと持ってきてくれたHちゃん
    旦那のY君と友人のポーちゃんも来てくれて
    賑やかな時間になりました。

    「ポーちゃんも連れて行っていい?前に一度
    行ってるねんけど。」Y君から。

    じつはポーちゃんのことあまり覚えていなくて
    悪かったわ。酔ってから来るから・・・

    でも顔を見たら思い出した003.gif

    

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    串揚げをメーンにボジョレーを愉しみました。

    カニカマ卵巻き、つくね、サツマイモ、カボチャ
    シューマイ、ハーブウインナー、スモークチーズ
    味付けコンニャク、五平餅など。

    
 
 
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    クリスマス仕様のテーブル。

    小さなポインセチアが欲しかったの。



 
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    このワイン、ボジョレーとは思えない深い味

    フィルターを施さない純粋な味わいとか。

    仕事で遅いY君とポーちゃんを待たずに
    「コレッ美味しいやんっ♪」盛り上がる3人

    ホント美味しいボジョレーに初めて会ったわ。


 
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    ソースとお塩を用意したけど、皆はお塩が
    気に入ったみたい。

    サッパリしたコールスローも用意しました。

    ごはん好きのY君には、赤貝の炊き込みごはん
    久しぶりにピザも焼きました。
     どちらも写真撮る間なし


    ボジョレー、ボルドー、シャトーと飲み進めて
    香川県から出さないという日本酒へ。

    わざわざ蔵元まで行って買ってきたそうな005.gif
    蔵元には無くて、紹介してもらった酒屋に行くと

    「あ〜もう無いんですわ。」けんもほろろ。。。
    「蔵元から聞いてきたんですけど。」

    「あっそう、そういえばあっちにあったかも。」
    県外の一現さんには売りたくないらしいわ。

    そしてそのあたりから記憶もおぼろ・・・・
    日本酒効くわぁ〜

    
 
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    今朝は寝坊して、ポーちゃんが持ってきてくれた
    「あまおう」と野菜ジュースが朝ご飯でした。

    ランチはおうどん、王道の二日酔いちゅうヤツかな

    ハイ、今日は飲みませんデス006.gif 休肝日やし

    週半ばから飛ばしすぎ、Y君達大丈夫だったかな。
    
    またね〜〜〜♪






 
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by dinghymama | 2015-12-10 14:38 | パーティー料理 | Comments(2)

誕生日☆なに食べる!?




    毎年来る誕生日、年々来るのが早くなって
    いるように思うのはワタクシだけ?

    「どっか食べに行ったらいいやん。」
    
    雨だしネ。おうちパーティーがいいわ。

    「じゃー好きなモン買ったらいいよ。」

    もちろんそうさせていただこうと思っている
    けど、食べたいものが思い浮かばない。



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    蟹の陶板焼きに決定しました。

    先日は香箱カニ、今回はずわい蟹です。


 
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    ずわい蟹ふたつ分、捌いてあるから便利。

    長ネギ、長芋、エノキ、エリンギ。


 
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    お刺身盛り合わせ

    みんな美味しかったけど、北海道産の貝柱が
    甘味があって最高でしたョ♪


 
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    海老サラダ

    お大根、水菜、紫きゃべつ、人参などが
    カットされて入っている袋物。

    絶対に買うことはないわ、と思っていたけど
    むちゃ便利やんっ016.gif

    ふたりだったらコレで十分、やらはるわ。
    海老をボイルしただけ・・・・


 
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    やっぱ泡でしょ003.gif



 
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    こんな感じ、バターで焼きました。

    蟹はそのままいただいて、お野菜は自家製
    ポン酢で。


 
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    ☆モンキーショルダー

    オットからのプレゼント 一緒に呑むんだけど

    スコットランドの3つの蒸留所から選ばれた
    モルト原酒をブレンドしたウイスキー。

    100%モルトウイスキー、いいやん♪

    ボトルの肩に3匹のオサルさん。
      スコットランドにオサルは居るのかな

    呑みやすくて美味しいウイスキー♪



    昔は必ずどこやらのお店へ出かけていたけれど
    この頃はおうちパーティーに。 ふたりだけど

    用意と洗い物はあるけど、ゆっくり食べ飲み
    できるのがいいよね。後片付けはオットが003.gif

    

    今日はお花をプレゼントしてくれるそう。

    お誕生日週間なので、続くらしいわ。
    お花は大好きなので嬉しいけど、ちょっと
    ジャマくさくなってきてるdinghymamaに
    愕然としてる自分がいる005.gif

    雨も上がり、太陽マークがでていた天気予報
    週末は紅葉狩りに出かけられるかしら。




 
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by dinghymama | 2015-11-19 14:06 | パーティー料理 | Comments(2)

初秋の鴨鍋☆マスタングのお迎え




    連休最後の月曜日は、叔父宅のプチリフォームが
    終わったので、お披露目パーティーでした。

    玄関ローカ、階段、ダイニングキッチン、トイレ
    床と壁の張り替えだったんです。

    ん〜美しいやんっ♪




    ☆鴨鍋
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    ホットプレートで焼肉かと思いきや、鴨鍋016.gif
    しようと言う従兄弟、いいやんか〜♪

    昆布でお出汁をとって、お大根や人参の根菜を
    先に煮ます。鴨出汁も入ってます。

    つみれを入れたらと言うので、ワンタンの皮に
    包んでいれました。ツルンとしてウマイッ



 
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    鴨ロースはいつも買うデパ地下の鳥専門店で
    10シート購入、9人だけど。。。。

    しゃぶしゃぶ用なので、すぐに火が通ります。


 
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    お野菜もたっぷり〜〜この倍はあったかも。

    最後の〆は讃岐うどんを入れ、もひとつ最後は
    雑炊です。

    もうお腹いっぱいではいらないわ。言いながら
    すこーし食べちゃいました。

    むちゃ美味しすぎやんっ004.gif

    〆のためにお腹を空けとかなきゃね。
    ごちそうさま(^^)


 
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    カンパチのお刺身。

    背の方を買ってオットがカットしました。

    もうひと皿ありましたョ。

    こちらも絶賛003.gif美味しかったなぁ〜




    いつも迎えに来てくれるH従兄弟夫婦の代わりに
    K従兄弟の息子が迎えに来てくれたの。

    もう着く頃と玄関で道路を見ていたら、白い
    大きな車が見えたわ。。。。

    「デカッ005.gif新しいの買ったん?何て車?」
      このごろ車の種類が分からない・・・
    「マスタングやで(^^)」
      ひょっとして、鼻の穴ふくらんでたかも!?

    
 
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    マスタングの後ろのエンブレム。
    全体も撮ったけど、思い通りじゃなかったの。

    乗り心地もいいし、良かったね。

    で、帰りも送ってくれるのかと思ってたら
    いつもどおりH君の嫁Nちゃんが送ってくれた。

    そっかぁ、うちらにお披露目したかったんやね。

    車が大好きなT君、爬虫類好きの彼女とは別れて
    いまは車が恋人なのかな。

    「車が好きな男の子は彼女はできないよ。車に
    お金がかかるからね。」Nちゃんキッパリ。。。

    いやいや、T君ガンバッてネ。
    次もお迎えに来てくれるのかしら006.gif
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by dinghymama | 2015-10-14 15:48 | パーティー料理 | Comments(0)

Birthday☆お祝いテーブル




    「お誕生日だけど、どうする?
     外がいい?うちがいい?」

    そうオットのbirthdayだったんです。
    
    「うちがいい。」 

    はぁ〜メニュー考えなくちゃね。
    「食べたいもの全部書いて。」
    そう言っても、書く訳も無く。

    なんとかしました・・・・

    パーティーのはじまり、はじまり・・・
     ふたりだけどね。


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    ☆仙台牛ランプステーキ

    鹿児島の黒毛和牛を買いに出かけたら
    なんと!!A5ランクの仙台牛を見っけ005.gif

    清水の舞台から飛び降りそうな勢いで
    お買い上げしました。

    その代わりお刺身はカット007.gif

    焼く1時間前に冷蔵庫から出して、室温に
    戻しておきます。

    美味しい岩塩、ブラックペッパーを挽いて
    牛脂で焼きます。

    付け合わせは、新ジャガの粉ふきバター
    黄色のズッキーニです。

    ランプ肉なので、サシは入っていないけど
    柔らかくてとってもジューシィ♪

    オットを感激させるのに成功したわ(^^)



 
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    ☆籠盛りのおつまみ

    シラス、つくね、水菜の煮浸し、ポテサラ
    高野豆腐煮。


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    春巻きは、大葉、カニカマ、チーズ、キャベツ
    細巻きにしたので、そのままいただけました。

    野菜の胡麻酢あえ
    お大根、キュウリ、人参、干し椎茸の胡麻酢。



 
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    市販の盛り合わせ寿司。

    彩りに買ったけど、美味しかった006.gif

    おかげで、つまみ籠は残ってしまいました。



 
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    「今日はなに飲む?」

    「泡に決まってるやん!!ステーキは赤やね。
    ボルドー開けよ。お誕生日だから、大盤振る
    舞いや〜〜〜♪」

    太っ腹なdinghymamaョ。もう酔ってた?

    ボルドーとステーキ、むちゃ相性ピッタンコ
    喜んでくれました。



 
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    一応、お赤飯も用意しました。

    そのままお鍋で炊けるお赤飯。
    便利モンです。

    食べれなかったので、冷凍庫へ。
    


 
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    ちょっと作り過ぎたかしら、ステーキが
    お腹に溜まってしまって、あまり食べられ
    なかった。

    この1年も、元気で過ごせるように、お酒も
    いっぱい飲めますように、オメデト♪

    久しぶりに出かける気だったdinghymama。
    でもうちパーティーも、ゆっくりできて
    いいものです。
      ーしこたま飲んで寝てしまったヤツの言い訳ー



















    
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by dinghymama | 2015-06-20 13:15 | パーティー料理 | Comments(2)

串揚げ☆チーズお好み焼きパーティー



    土曜日のパーティーで、酔っぱらってしまい
    昨日は二日酔いになってしまいました。

    あまり二日酔いってしないんだけど・・・
    

    GWに来たyoyoちゃん一味が、次回は串揚げを
    愉しみにしていたし、yoyoちゃんにもらった
    カチョカバロでお好み焼きもしないとネ。

    この時期なら窓を開け放して、換気扇バリバリ
    つけたらバッチリでしょ003.gif

    秋まで待てなかったから、今よ今でしょ!!
    


    朝から串刺しの用意です。
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    牛肉、豚ロース肉、サーモン大葉巻き、ホタテ
    カマンベールチーズ、厚切りベーコン、玉ネギ
    鶏大葉巻き、味付けコンニャク、オリーブ
    蓮根、紫サツマイモ、長芋、ハーブウインナー
    牛蒡、エリンギ☆☆☆

    串100本以上刺しました005.gif数えとけョ


 
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    サイドテーブルも串でいっぱい〜


 
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    テーブルの串揚げ器の横にもいっぱい〜

    衣を付けたら分かりにくいので、名前を書いた
    シールを貼付けています。



 
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    6種の塩

    ゆかり塩、バジル塩、藻塩、
    カレー塩、抹茶塩、海老塩

    岩塩をゴリゴリして、バジルや抹茶を混ぜて
    作ったんです(ゴリゴリと混ぜるだけやんっ)

    タルタルソース、串カツソース、ピンクの粗塩
    好きなお塩やソースでいただきました。



 
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    揚げ物なのでサッパリと、キュウリとセロリの
    一夜漬け風でお口直しを。

    サラダはお大根とキュウリ、胡麻ドレッシングで。
    写真撮り忘れ・・・枝豆も・・・キムチも・・・



 
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    チーズお好み焼きのチーズ。

    yoyoちゃんからもらったカチョカバロ
    ちゃんととっておいたのに、また持って
    きてくれたの008.gif散財させてゴメンネ

    上にのっけたのは、チェダーのスライスチーズ
    オリーブオイルとブラックペッパーがソース

    みんなも気に入ってくれたようです。

    オットは串揚げ、私はお好み焼きを担当して
    いっぱい食べてもらいました。


 
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       フォトbysatoちゃん♪


    送ってきた写真を見て
    「あっ、ちゃんとソーキソバ出してたわ004.gif

    盛り上がって、酔っぱらって、忘れたのかと
    思っていたの。アッパレなヤツ。。。

    
    次回は初冬に、レイの湯豆腐桶パーティーを
    予定していまーす。

    暑い夏を越せば、美味しい湯豆腐が待ってるよ。
    お愉しみにね〜〜♪






 
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by dinghymama | 2015-06-08 15:16 | パーティー料理 | Comments(0)

イタリアンなチーズお好み焼きde昼飲みパーティー☆




    昨日は、久々に東京から帰ってきたK君を迎えて
    昼飲みをしました。

    062.gif「土曜日に京都へ行くねん。日曜日に帰るし
    夜は無理やから、昼飲みせえへん?」

    「いいよ、どっかお店探しておくわ。」

    いろいろ探したけど、ランチでゆっくり飲める店は
    なかなかねぇ。

    で、うちに来てもらうことになりました。
    naoちゃんにも声かけて、1月に会って以来です。

    K君のGWは風邪をこじらせて熱が続き、寝GW007.gif
    「出かけたん、コンビニだけ・・・」不幸ね。



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    ☆前菜
    ☆〆鯖オープンサンド
    ☆ブロッコリーとトマトのペンネ
    ☆スペアリブ
    ☆チーズお好み焼き
    ☆普通のお好み焼き

    ☆ビール・ワインいっぱい


 
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    ☆カボチャの冷製スープ
    ☆ヒジキ煮
    ☆鯛のカルパッチョ
    ☆サラダ生春巻き

    鯛のカルパッチョは、美味しい塩と山椒、オリーブ
    オイルです。

    山椒をカルパッチョにかぁ。あうやん!!
    K君もビックリ〜005.gif


 
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    ブロッコリーとトマトのペンネ。

    ブロッコリーが好きなK君に作ったんだけど
    お好み焼きがヘビーなので、残ってしまった。



 
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    〆鯖オープンサンド、〆鯖好きのnaoちゃんも005.gif

    K君もひと口食べて「ワインの口や〜開けよ。」
    ビールもそこそこに、ワインモードへ。


 
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    このところ、お客さんが来るたびに焼いてる
    スペアリブ。

    醤油麹をもみ込むだけ、しかもガッツリ〜
    みんなも喜んでくれるし♪

    

 
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    チーズお好み焼きでふたりを驚かそうと。

    コストコで買ってきたチーズです。


 
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    おこのみの生地、チーズ、生地、スライスチーズ
    豚バラと重ねていきます。

    返したら中のチーズがとろ〜り♪

    オリーブオイルとブラックペッパーをいっぱい
    挽いていただきます。

    小さいのをひとり2枚づつ焼いて、普通のも
    焼きました。

    普通のお好み焼きからの記憶がおぼろ・・・・

    kinuちゃんが途中参加してきたけど、その頃には
    もう何もなかったはず・・・・

    kinuちゃん何時頃に来たのかしら?
    12時から飲んでるヤツラはできあがってるし
    何を喋ったのかも・・・ゴメンナサイ

    kinuちゃん、次回は初めから参加してね。
    チーズお好み焼き、食べてもらいたかったわ。





 
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by dinghymama | 2015-05-25 15:06 | パーティー料理 | Comments(4)

週末のお客様☆やはりスペアリブも




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    ヨットの友人Sさんが、久しぶりにお見えに
    なりました。

    GWはデイクルーズを楽しまれたそうです。

    我が家もJさんから、デイクルーズのお誘いを
    受けたのですが、予定が入っていたので残念
    ながら行けませんでした。

    今年のGWはお天気続きだったので、ロングへ
    行かれた方も良かったでしょうね。

    うちのGWのヨットライフは、明石海峡を渡り
    相生へ船を泊めて、あくる日に男鹿島の民宿へ
    シャコを食べに行き、そのまま淡路島の西海岸
    か東海岸へ行ったりしていました。

    ハーバーに船を泊めるより、漁港に泊める方が
    新鮮で美味しいお魚が手に入るんです。

    たいがい漁港の近くの魚屋さんで買うのですが
    たま〜に漁師さんからお声かけがあります。

    着岸するときに、舫をとりに来てくれて
    「ありがとうございます。」と言うと
    「魚いらんかな?」 即「欲しいです!!」

    大きなスズキを出してきて「千円や。」
    「いただきます004.gif
    おまけに小さいスズキもつけてくれたりして。

    「烏賊はありませんか?」「あるで、千円や。」
    なんでも一律千円コーナーらしい・・・・

    スズキのお造り、バター焼き、アラ煮☆☆☆
    美味しいのなんのって016.gif

    キスのお刺身も淡路島で初めて食べました。
    大阪ではなかなかお目にかかれません。



 
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    ☆つくねと長ネギ
    ☆サーモンとクリームチーズ和え
    ☆卯の花と出し巻き卵
    ☆鰯大葉巻きてんぷら&シラスのかき揚げ
    ☆スペアリブ
    ☆豚キムチチーズ焼き
    ☆水菜の煮浸し
    ☆ポテサラハムロール
    ☆オニオンスライス
    ☆シラス丼 Sさんのみ 写真なし

    旬のシラスをお出ししたかったので、和食寄りの
    メニューになりました。

    〆のシラス丼をご用意したら
    「こんなに食べれません005.gif
    いえいえ、すっかり完食なさってましたョ(^^)
       美味しいんだから〜〜


 
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    以前の写真ですが、温かいごはん、刻み海苔
    大葉、梅干しをトッピング。

    梅干しをくずしながら、ワシワシといただき
    ます。

    深めのお皿に入れていますが、Sさんには赤い
    会津塗りのお椀に入れてお出ししました。

    私達はあくる日のランチにシラス丼にして
    ガッツリいただきました。

    シラス美味しいですね〜♪






  
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by dinghymama | 2015-05-10 14:40 | パーティー料理 | Comments(0)

一年ぶりのお客様☆


    石垣島へ行く前の日、yoyoちゃんから055.gif
    GWに皆でうちへお邪魔したいとのこと、もちろん
    なんの予定もないのでOK006.gif

    5月5日端午の節句、子供の日に来ていただきました。

    5月3日のE君夫婦と同じようなメニュー008.gif
    でも来る人は違うので大丈夫。

    私達もぜ〜んぜん大丈夫(^^)



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    マジマン(女性)はまったく呑まないけど
    ワイングラスをセットして麦茶をば。雰囲気だけでもね

    皆は、ワインやチーズをいっぱい持ってきて
    くれました。



 
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    ☆お素麺の生春巻き
    ☆蒸し鶏 カレー風味タレ
    ☆空豆のコロッケ
    ☆リンゴとカマンベールのサラダ
    ☆〆鯖バゲット
    ☆オニオンスライス
    ☆丹後のばらちらし寿司
    ☆スペアリブ 写真無し
    ☆シラスと大葉のピザ 写真無し
    ☆ハーブソーセージとレンズ豆のトマト煮 写真無し


    「このちらし寿司は丹後のばらちらし。」
    「端午の節句やから?」

    いや〜たんご違いやんっ!!

    今回の〆鯖バゲットは、マヨネーズの代わりに
    クリームチーズぬりました。こちらもGOOD!!

    オニオンスライスも普通に鰹節と出汁醤油で。

    リンゴとカマンベールチーズのサラダには
    クルミを追加。というか前回入れ忘れ・・・・

    りんご、カマンベールチーズ、ベビーリーフ
    水菜、クルミをフレンチドレッシングで。

    スペアリブは焼きたてを!!

    シラスと大葉のピザは、ピザ生地の上に大葉の千切り
    シラスを広げて焼き、オリーブオイルを回しかけて
    いただきます。シラスがカリカリでオイシー♪

    ハーブソーセージとレンズ豆のトマト煮は
    ワインにぴったり〜〜☆


    一年ぶりなので、話が飛ぶ飛ぶ〜
    アレもコレも話したいしね。


 
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    右端のはメイプルシロップ、satoちゃんちに
    なぜかいっぱいあるらしい・・・・

    「dinghymamaコレはウイスキーちゃうから
    飲んだらアカンよ。」釘を刺されましたぁ。
      ウイスキーっぽいボトルやね

    U君は呑み足りなかったんじゃないかな?と
    日にちが変わってから心配してもねぇ。

    次回は飲み物のメニューをU君の椅子に貼って
    おかなくちゃね。いつでも注文OKよ

    

    GWも今日でお終いですね。
    2回のパーティーで燃え尽きたdinghymamaデス004.gif





















    
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by dinghymama | 2015-05-06 13:49 | パーティー料理 | Comments(0)

新婚さんいらっしゃ〜い☆



    GWいかがお過ごしですか。

    出かける予定のない我が家は、お客様を迎えるのに
    お料理に精をだしています。

    昨日は、キューバへ新婚旅行に行ったE君夫婦が
    お土産を持って来てくれました。

    

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    日本のワインに凝っているE君、前回は白ワインに
    ハマっていて、白ばかり4本持ってきてくれたので
    赤を2本用意しておきました。

    最初はピンクの泡で乾杯♪ 新婚さんやし



    ☆本日のメニュー
 
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    ☆サーモンクリームチーズ和え
    ☆空豆のコロッケ
    ☆オニオンスライス大葉入り梅タレで。
    ☆リンゴとカマンベールのサラダ
    ☆お素麺の生春巻き
    ☆ナスとミートソースのグラタン風
    ☆〆鯖のバゲット
    

    お素麺の生春巻きは、お素麺、玉子焼き、カニカマ
    水菜を生春巻きで巻いて、麺つゆでいただきます。

    新婦のMちゃんがすごく気に入ってくれました。

    〆鯖のバゲットは、従兄弟のNちゃんが友人から
    教わったのを再現しました。

    バゲットに大葉、甘酢生姜、マヨネーズ、〆鯖を
    順に乗っけただけ。

    コレ、すごく美味しい♪泡にあいます。


 
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    スペアリブは焼きたてを食べてもらいたくて
    赤ワインになってから焼きました。

    E君は近頃白ワインだけじゃなくて、赤も呑む
    ようになったようで、白2本赤2本を持って
    きてくれました。

    キューバと石垣島の話で大盛り上がり003.gif

    新婚旅行に友人達も参加したらしい・・・
    6人でキューバを荒らしまくったんですって005.gif


    ☆愛媛の鯛飯六宝
 
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    「〆のごはんって食べる?」
    「ぼくら呑んだらごはんは食べないんです。」

    「うちもそうなんだけど、良い鯛があったから
     鯛飯の用意してるんだけど。」

    ふたり同時に「食べます。」

    沖縄のじゅーしいごはんを用意するつもりが
    お買い物に出かけたとき、鯛と目が合って
    しまったのよ。

    新しい良い卵も購入して、美味しい六宝が
    でき上がりました。


    愛媛の鯛飯六宝のレシピはこちらからどうぞ。



 
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    栃木県足利市のココ・ファーム赤と白
    こころみノートン
    農民ドライ
    
    山梨の天屋原 甲州

    北海道余市のタカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール


    お土産はキューバのラム酒。
    ビンテージものだそうで、ストレートで少しずつ
    呑むのがいいらしい。

    GWだけど今日は休肝日。
    明日に備えて肝臓を休ませなくちゃね。

    皆様、素敵なGWをお過ごし下さい♪



















    
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by dinghymama | 2015-05-04 14:19 | パーティー料理 | Comments(4)

博多から明太子☆いやH君が来たよ〜ん。




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    福岡に単身赴任しているH君が、嫁のメグとともに
    来てくれました。

    去年は子供達と来てくれたけど、ダンスのお稽古や
    勉強があるので、今回は夫婦ふたりで。

    大人の時間を共有しました。


    さんざん悩んだメニューは

    ☆前菜 ムール貝、タラモサラダ、黒豆のトマト煮
    ☆カニカマと水菜の生春巻き、鶏皮甘辛炒め
    ☆海老と大葉の和風餃子
    ☆ツナコーングラタン
    ☆海老ハーブ焼き
    ☆ワサビ菜のグリーンサラダ 人参ドレッシング
    ☆豚肩ロースの黒酢餡
    ☆スパニッシュオムレツ
    ☆シラスのアヒージョ

    脈絡のないメニュー構成でごめんなさい・・・・


 
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    作り置きしていたものだけ撮れました。

    海老と大葉の和風餃子、豚肩ロースの黒酢餡
    海老のハーブ焼きなどできたての温かいうちに
    食べてもらいたいから、お料理をだしたら
    「サッ、あったか〜いうちに食べて、食べて。」

    すっかり写真は忘れられていたの・・・・

    海老と大葉の和風餃子、とっても気に入って
    もらえましたぁ♪

    一年ぶりくらいだったので、話も弾み、お酒も
    進み、とっても愉しい時間を過ごせました♪



 
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    あくる日のランチは、お土産の明太子をデンと
    テーブルへ。

    むっちゃデカイ明太子でしょう。

    雲丹そぼろ、海苔の佃煮、京都のすぐき
    神戸のいかなごのくぎ煮とごはんの友が
    並びます。

    炊きたての近江米のこしひかり、明太子と
    がっつりタッグを組んで進みすぎやんっ!!

    いままで食べたことがないくらい、ごはんを
    いっぱい食べちゃいました005.gif

    明太子バンザイ(^^)



 
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    で、夜は残り物一掃献立ネ006.gif

    ランチにいっぱいごはんを食べたから
    お腹も空かないんだけど、ゆっくりと
    ワインタイムを愉しみました。


    雨になった日曜日、桜の季節には雨が多く
    なるんですよね。悲しー。。。

    来週は桜の見頃のお天気が何日あるのかしら。
    今年はアクティブに出かけるつもり。

    さぁチェックしなくちゃね004.gif





















    
    
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by dinghymama | 2015-03-29 14:58 | パーティー料理 | Comments(4)

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quesoさん☆ 長ネ..
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焼き鳥、美味しそうですね..
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