dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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カテゴリ:お出かけ( 159 )

大阪城へ☆おやつはビール




    曇り空の暖かい日曜日、大阪城へ出かけました。
 
    京都か大阪城か!?悩んだわ013.gif
    出かけるのがお昼からだったので、大阪城に決定。

    何年か前に、大阪城の梅林へ行って以来です。

    ランチはうちで食べていたので手ぶらです006.gif



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    外国の観光客多し、ジョギングしてる人も多し
    結婚式も多し、ワンコはちょぴっとだけ。


 
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    入るとすぐに平成中村座の幟が立っていました。

    観てみたいな〜


 
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    城壁の石はとんでもなく大きくてキッチリと
    積んであります。

    「スゴイね。こんなん船で運べるのん?
     この時代の船って・・・」

    「淡路島から運んできてんで。ん〜どんな船
    やったんやろ。ヨットじゃないことは確かや。」
      笑いをとろうとするオット、アホ015.gif


 
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    梅林からの大阪城☆


 
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    桜の紅葉も美しい♪


 
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    大阪城ホール。

    OSAKA・JYOHOOLと書いてあります。

    疑問やわ。。。。


 
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    この日は、全日本マーチング大会が開催されて
    緊張した団体が並んでいました。

    こちらも観たかったな。と、言いながら。。。



 
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    喉が渇いたので誘惑には勝てず・・・

    IMPのアサヒビヤホールへ016.gif
    生ビールの泡のキメの細かさ、そして旨さ068.gif

    「うっまぁ〜久しぶりに美味しいビールやわ。」
    オットはご機嫌♪ワタクシもね。

    京都のアサヒより美味しいかも。


 
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    から揚げも注文☆

    安心してください。はいてます。
    バクッといただきました〜ウマイッ♪

    ビールもお代わりして絶好調003.gif
    ハイボールも飲んで気分はハイ!!


 
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    ビールを飲みながら大阪城を上から目線013.gif

    太閤はんごめんなさい。

    昔は大阪城より高い建物は建てていなかったと
    聞いたことがあります。

    楕円形のドームは大阪城ホールです。


 
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    夕やけを見て帰路につきました。

    ちょいと酔ってます037.gif


 
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    「どう?お腹空いてる?」

    「いんや、空いてない。」

    天橋立オイルサーディンにニンニクを入れ
    火にかけて、ブラックペッパーをカリカリ。

    即席のオイルサーディンアヒージョ版です。

    失敗したバンズに付けていただきました。
    ドライイーストがダメだったみたいで
    膨らまなかったの。。。

    ドライイーストがダメになるなんて、思いも
    しなかった。
    でも味は良くて美味しかったので食べれます。

    あとはチーズだけ。これで十分でした。



    大阪城、近いしもっと行くべき場所だと
    思いました。

    上から目線で、森の中にあるみたいな大阪城。
    次回はお城に入らなくちゃね。




 
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by dinghymama | 2015-11-24 13:37 | お出かけ | Comments(0)

マダムランチ☆お土産缶詰




    昨日からずいぶん降っている雨057.gif

    今日は従兄弟夫婦と、大阪交野にある
    「星のぶらんこ」へ出かける予定だったのに。

    とうとう雨女になってしまったのかしら007.gif

    いやガンバル!!って何を?
    


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    大阪駅のコンビニで売っていた缶詰005.gif

    京都のだしまき、大阪のタコ焼きの缶詰。

    積み上げてあったけど、売れてるのかしら。

    美味しいのかしら?買う勇気はないわ。


    
    マダムランチの写真が溜まってきたので。
 
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    ☆10種の具の海鮮丼

    大きな器に盛られた海鮮丼、赤出汁、小鉢。
    ナント、お値段580円005.gif

    限定10食と書いてあったのを見て注文
    全然期待しなかったけど。。。

    ごはんもネタも、小鉢の高野豆腐、赤出汁も
    とっても美味しかった♪

    みんなで、また来たいね〜001.gif
      絶対に行くと思う



 
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    ☆マグロづくし御膳

    漬けまぐろ、マグロカツ、サラダ、だしまき
    とろろ、マグロそぼろ、お味噌汁、香の物
    ごはんは、この半分にしてもらいました。

    ごはんに漬けまぐろととろろをのっけて
    マグトロにしたら、ウマイッ♪

    サラダもたっぷりあって、マグロカツは
    タルタルソースで。

    だし巻き卵も完璧、マグロそぼろもごはんが
    すすみます。

    お味噌汁もお出汁が効いて美味しい。
    お出汁をとった昆布も佃煮にしてありました。

    マダムはごはんも完食。
    気に入ったのね。

    ここは580円とはちゃうよ006.gif



 
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    ☆ミニ会席御膳

    少しずつのお料理、女性は好きですよね。

    あとお刺身、天ぷら、茶碗蒸し、小鍋など
    ごはんは秋のキノコの炊き込みごはんでした。

    こちらは可も無く不可も無くかな。
    普通にいただきました。不満アリかも


    
    外食は和食を撰んでしまいます。
    ちゃんとお出汁が効いて、職人の技が光る和食を
    食べると、幸せな気分になって大満足☆

    「次はイタリアンが食べたいわ。」
    マダムはワガママを言うのよね。

    「よっしゃ〜京都まで行くんだったら予約
    しておくし。」京都まで行かないとみた!!

    「京都でイタリアンやのん?」
    「美味しいとこ知ってるし、ワインもあるし。」

    ヘコんだマダムがどうするか、乞うご期待004.gif




 
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by dinghymama | 2015-11-18 14:09 | お出かけ | Comments(0)

シルバーウィークの過ごし方☆




    シルバーウィークが終わったとたんに雨057.gif

    大阪はず〜っといいお天気に恵まれた休日
    お出かけされた方も多かったようです。

    我が家は公園へ行ったり、叔父宅パーティーで
    騒いだり、静かにおうち読書を楽しんだりと
    アッと言う間の休日でした。



    ☆大阪花博跡地公園
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    あまりにお天気が良かったので、お弁当を
    持って出かけました。

    「どっかで買ってく?」とオット。

    「ありもので作るから、飲み物を用意して。」

    指示を出したので、お弁当造りに励みました。
      ありものだし、期待薄よ



 
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    ☆ふりかけ混ぜ込みおむすび
    ☆豆苗の胡麻和え
    ☆トンカツ
    ☆ギョニソの卵巻き
    ☆ヒジキ煮
    ☆カボチャ煮
    ☆・・・思い出せず・・・


    魚肉ソーセージを買ったのは久しぶり。
    元祖って書いてあったのでお買い上げョ。

    愛媛県の八幡浜産、美味しかったので
    ちょいとビックリしました。


 
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    去年Hちゃんと紅葉を愉しんだ場所が空いて
    いたので、青空の下お弁当を広げました。

    ありもののお弁当だけど・・・
    空腹は最大のシェフ、美味しかったデス♪


    叔父宅パーティーの写真は一枚も撮れず008.gif

    豪華焼肉とカンパチのお造り、エビチリ
    セロリのマリネなどなど。

    一番先に焼いたミスジのステーキ005.gif
    美味しかったなぁ〜

    美味しい時間にK君から062.gif
    「仕事のトラブルで大阪に居てるねん。
     梅田まで出てきてぇや。一緒に飲も。」

    残念でした。
    豪華焼肉にはさすがのK君も負けるのね。



 
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    シルバーウィーク最後の夜のテーブルです。

    ずっとご馳走続きだったので、お腹に優しく
    お財布にも優しいテーブルです。
      またありものだけど・・・



 
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    シルバーウィークの〆は泡でしょ004.gif



 
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    ☆ハムカツとオクラフライ
    ☆子芋煮
    ☆オクラ胡麻和え
    ☆ポテサラ
    ☆セロリとカニカマサラダ


    ハムカツにはカボチャのつぶしたのを
    挟みました。

    オクラフライは豚肉巻きでよく作るけど
    オクラだけでもすごくオイシー♪

    子芋は小さくて下ごしらえが面倒だったけど
    食べやすくて良かったわ。



 
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    家の近くの公園には彼岸花が満開♪
    
    「写真撮るから後で来てね。」

    オットが後で自転車で来たよ。
    タコ焼きとビール068.gif持って。

    「もしもし〜K君。いまタコビーしてるねん。
     遊んでる?」062.gif

    「まだ大阪におるよ。ずっと仕事してる・・・」
    とってもお疲れの声。。。

    「最終の新幹線まで仕事やねん。007.gif

    知らなかったとはいえ、能天気な電話して
    ごめんなさい。
       まだ大阪に居たりして・・・

    頑張ったアナタには、きっと良いことが
    起こるはず。そう、きっとね。
      当たらんかも・・・・

    次回は遊ぼうね〜〜





 
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by dinghymama | 2015-09-24 13:53 | お出かけ | Comments(2)

京都へ小旅行☆



    今年の夏はどこへも行かなかったね。
    あまりの暑さでバテたし、出かけるのも億劫に
    なって活動的じゃなかったわ。
     聞かせるように独り言・・・

    京都に新しいホテルができたらしいけど
    京都で泊まりはねぇ〜
     相変わらず独り言風・・・

    「行ったらええやん。神戸でも泊まりやし
    京都も泊まりでええんちゃうん。」

    「聞いてたん?しらじらしく・・・
    そうやね、京都へ行こ。」

    すばやくホテルを予約、ランチのお店も予約して
    近場へ週末の小旅行です。



    ☆三条大橋
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    小一時間ほどで行ける京都。
    いつもの加茂川の風景は旅行じゃないわね。

    でも旅行気分を満喫しなきゃね006.gif

    まずはランチに選んだ割烹へ。



 
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    入り口の坪庭、つくばいに金魚が一匹。。。

    女将さんに聞いたところ、独りが好きな金魚
    らしいわ。


 
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    オットが食べた三段重の御膳。

    上の重には炊き合わせや出汁巻き、生麩や
    小さな酢の物がぎっしりと。

    まん中の重はローストビーフのサラダ。

    下の重は、マグロと鯛のちらし寿司。

    お芋とコーンのかき揚げもサックリ。
    お出汁の効いた赤出汁付き。


 
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    わたしはお刺身御膳をチョイス。

    マグロ、鯛、ホタテ、蛸、〆サバのお刺身。
    どれも素材が良くて美味しい。

    小鉢はポテトサラダ、ナスの煮物
    柴漬けにちりめん山椒。

    デザートは、桃のゼリーとコーヒー。

    とっても美味しかったデス。
    ご馳走さまでした。


 


    ランチの後四条をブラブラ、寺町のお気に入り
    オリジナルグッズのお店を訪ねました。

    素敵なフリーカップがあったので、おとり置き
    してもらい、あくる日に再訪することに。

    さぁ、喉も渇いたことだしどこかでビール068.gif
    と、思いきやホテルのチェックイン時間。


 
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    懐かしい京都駅へと急ぎました。

    京都水族館の年間パスポートを持っていた去年
    何回もここへ来ましたョ。

    京都駅からすぐのホテル、便利だわ。


 
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    とりあえずビールを買って、部屋で乾杯〜♪
    暑かったので、ビールとハイボールをゴクゴク。

    レストランは17時からで、宿泊の人には
    それまでフリードリンクが用意されています。
      アルコールは無しだけど

    コーヒー、紅茶、ハーブティーなどなど。

    
    このホテルには大浴場があるので、オットは
    さっそく出かけていました。

    イギリスの人とお風呂が一緒で、強く大阪を
    勧めたらしい。

    通天閣と串カツ・・・それだけかいっ!?

    駅近なので外国人の宿泊が多かったです。

    レストランは、あまりオシャレじゃなくて
    ファミレスみたいな椅子とテーブルの配置
    だったので、お料理を部屋にテイクアウト
    しました。

    お料理を待っている間に、ウェルカムドリンク
    のサービス、赤ワインをいただきました。


 
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    グラスとお皿、カトラリーは貸し出しOK。

    お料理はどれも美味しく、泡とピッタリ〜
    テイクアウト、大正解ね。


    

    日帰り圏内の京都だけど、のんびりと身体を
    休められて、気分転換もできました。

    近場の小旅行もいいものですね♪

    



 
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by dinghymama | 2015-08-31 13:40 | お出かけ | Comments(2)

K君と夕飲み☆




    昨日は猛暑の中、東京へ帰るK君と夕飲み♪

    金曜日に会議で大阪へ来て、日曜日の帰りの
    時間しかとれなかったらしい。

    うちのヨットのBBQセットが欲しいというので
    持っていきました。喜んだわぁ〜

    ヨットのスタンションにとりつけるBBQセット
    陸の上では、植木鉢を置く背の高い丸いのに
    おいて使っていました。

    でも年に1〜2回しかしないし、ヨットで使って
    もらうほうがいいでしょ。

    すごーく喜んでもらえたし、メデタシ、メデタシ♪

    で、K君と会う前に阪急のデパ地下へ行ったのね。

    阪神ではワインを買うんだけど、阪急ではたぶん
    買ったことがないような・・・・

    阪神でワイン、阪急で食べ物、別に決めてないけど
    そうなってるみたい。

    ワイン売り場のソムリエに捕まって、試飲して
    いたら062.gif

    「いま会津屋でタコ焼き食べてるねん。」K君よ。
    「そうなん、いまデパ地下でワイン試飲してるし」

    「もう呑んでるのん!?」
    てか、K君もタコ焼きでビール呑んでるでしょ。

    いつものビックマンで会って、前にフラれた店に
    行ったらまた満席・・・またフラれたわ。

    わかった!!面白いとこ連れてくわ006.gif


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    スコットランドのクラフトビールで乾杯♪
    美味しい生ビール068.gifよかったね。

    ここはデパ地下、小さいスペースだけど
    ビールとワインを売っていて、デリでお惣菜を
    買ってきて食べるのもOK。

    試飲してたときに、このスペースのことを
    聞いていたの。

    4種類のデリをつまんでいたら
    「アカン、ワインの口やわ。」K君。


 
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    先ほどのソムリエお勧めのワインを買って
    呑み始めたわ。

    うちで評判のパン屋さんで、リンゴとクルミの
    パヴェも、ワインにあう〜〜〜


 
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    のぼりが派手な芦屋のコロッケ☆

    ポテトコロッケ、肉ジャガコロッケ、ヘレカツ。

    さっきタコ焼き食べたんちゃうん013.gif


 
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    2本目・・・・
    このスペースは長居する場所ではないんだけど
    2本目だからいいかぁと自分達で納得。

    次から次へと、お客さんはひっきりなし
    ちょこっと呑むのにはいいとこ見つけたわ。
      うちらちょこっとではすまないけど


    この日も新幹線にしたK君。
    飛行機派だったんだけど、新幹線の方が時間の
    融通が効くからと変えたみたいね。


 
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    で、新大阪駅まで移動してジムビーム♪

    1杯目までは記憶もあったんだけど・・・・


 
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    いつ撮ったのか思い出せない。。。。
    撮ったことすら覚えていない。。。。


    K君から055.gif

    阪急の地下、恐るべし。

    BBQセットうれしいです。
    早速、使おう。

    昨日の新幹線の中は全然覚えていなくて、
    瞬きしたら、東京でした。
    新幹線って速い。


    私もどうやって帰ったのか覚えていないけど
    瞬きしたら家だったかも。
    地下鉄って速い。

    エキサイティングで愉しい時間でした。
    アリガト、K君。
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by dinghymama | 2015-07-27 15:59 | お出かけ | Comments(0)

ヒルトンスカイラウンジ☆ささやかな夕食




    ヒルトン大阪、最上階のスカイラウンジへ。

    ランチブッフェ&昼呑みに出かけました。



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    むかーし、友人のお誘いで来たことがあったけど
    二日酔いだったので、何も食べられなかった008.gif

    確かdinghymamaの誕生日をお祝いしてくれて
    シャンパンを開けてくれたのは覚えてる♪


 
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    ローストビーフ♪

    久しぶりに美味しいのを食べました。


 
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    お野菜がものすごーく美味しくて、お代わり
    しました。

    特にインゲンとカリフラワーが美味しくて
    お野菜でお腹いっぱいになったかも。


 
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    こんなに可愛いお鮨も(^^)

    まずは生ビールで乾杯068.gif

    
 
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    シャンパンとワインも♪

    「ビールのお代わりお持ちしましょうか。」
    なんべんも聞いてくれるウエイター。

    ビールがお勧めなのかしら!?

    パン、スパゲティ、カレーと炭水化物も。

    ケーキやムース、甘いものも山盛り。

    ジュースやコーヒー、炭酸飲料も。

    私達はアルコール党なので、すべてスルー。

    ローストビーフとお野菜たちが本当に美味しく
    昔、二日酔いで来たのを後悔した次第。
      遅すぎる後悔・・・



 
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    そんな贅沢をした夜は、粗食にしないと006.gif

    ☆鯖とネギの山椒煮
    ☆胡麻豆腐 市販品
    ☆ヒジキ煮 ゆかり味
    ☆新生姜とカニカマのサラダ風
    ☆コンビーフハッシュのモヤシ炒め

    ☆バーボンソーダ

    新生姜は500gくらい甘酢漬けにしましたが
    そのままのもお料理に使っています。

    新生姜大好き016.gif

    暑くなっても冷房で身体を冷やしたりするので
    生姜はかかせません。

    今日も朝から暑かったですね。
    お身体ご自愛ください。






 
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by dinghymama | 2015-07-13 10:15 | お出かけ | Comments(0)

昼呑みは外呑みで☆




    良いことがふたつあって、お祝いするのに
    東京からK君がやってきました。

    彼は忙しくて、またまた日曜日に東京へ帰る
    前に、昼呑みする時間しか無いとのこと。

    「こんどは外呑みにしよ。この前エライことに
    なったから。」

    前回のうち呑みは、どえらい酔ったらしく記憶
    がおぼろで反省しきり・・・・うちもだけど


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    いつもビックマンで待ち合わせるけど
    今回は懐かしい泉の広場。

    K君はいきなり仕事の招集がかかって、1時間
    ほど遅れるとのこと。

    naoちゃんと3人で始めることにしました。

    「暑いし、まず生ビール068.gifやね。」
    「と言えば、生ビールと唐揚げ。」

    ミュンヘンへ11時半から突入003.gif


 
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    ここの唐揚げはホント美味しい♪

    生ビール2杯目にK君登場。
    「良かったね。かんぱ〜い068.gif

    お祝い事の話で盛り上がり
    「次ワイン行こ。」


 
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    2軒フラレて、たどりついたのはキリンシティ
    またビールやんっ!!

    皆はまたビールを注文、わたしはワインね。
    グラスは4っつよ。


 
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    前菜の盛り合わせ。

    それぞれ美味しかったわ。

    で、ビールはいつ来るの?

 
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    なにやら値打ちつけて、最後にきたビール。

    K君はメガサイズ005.gif
    達人ブレンドということで、ビールを注ぐ
    のに時間がかかるらしい。。。

    泡の比率が多くない?
    
    「さぁ次どこ行く?」
    「K君が新幹線で帰るのなら、新大阪まで行こ。
    いっぱい新しいお店ができてるし。」

    
 
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    新大阪駅中のジムビーム。

    ココ来たかったのよ。旅行の帰りに寄ろうと
    思っていても、帰りには忘れてシュッと帰って
    しまうし・・・・


 
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    ジムビームハイボール♪オイシーわん。

    なぜかK君、カレー食べてるし015.gif
    もちろんカレーは好きだから、ちょっと
    つまんだけどね。


    「次ドコ?」
    「鉄板焼きと牛タンとどっちがいい?」
    「牛タン!!」naoちゃんよ。

    駅中から駅外へ。
    「わぁ、まだ明るい〜やったぁ。」


    ☆牛タンのなんとか
 
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    ミナミにあるお店が本店なのかな。

    ミナミのお店の牛タンシチューが美味しい
    んだけど、こちらはまだ昼メニューなのか
    すでに酔っぱらってるからか、これしか
    わからなかったような・・・・

    お店を出たら17時半、まだまだ明るくて
    今夜はこれから〜〜006.gif

    いえ、今日は記憶のあるうちに東京にたどり
    つかないとね。

    K君と改札でお別れ、naoちゃんはまだ友達と
    飲むというので、私達は家路につきました。

    外呑みなので洗い物もなく、帰りに新大阪の
    お気に入りのパントリーで買ってきた珍味で
    ゆるりと一杯。

    朝から晩まで、よう遊んだ日曜日。
    愉しいことは良いことだ!!
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by dinghymama | 2015-06-29 14:32 | お出かけ | Comments(0)

京都宮川町の京おどり☆




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    昨日は京都の宮川町歌舞練場で開催されている
    京おどりに行ってきました。

    毎年Jさんに、お茶屋さんからチケットが送られ
    てくるので、お誘いを受けたんです。

    私は2回目、オットは初めて。

    ロビーには中村勘九郎・七之助からの素晴らしい
    藤の鉢植えがで〜んと。

    入り口でお茶屋さんのお姉さんから座席指定券
    お茶券、パンフレット、てぬぐいをいただいて
    入りました。


 
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    お茶室の前に大きな八重桜が活けてありました。
    お茶室は写真撮影禁止。


 
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    お抹茶とお菓子をいただいて、お皿はお持ち帰り
    します。


 
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    舞妓さんのサイン入りてぬぐい。
    舞台や花道から舞妓さんが投げるんだけど
    とてもキャッチするのは難しい・・・

    先にお姉さんからいただいちゃいました016.gif



 
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    公演が始まると、写真撮影は禁止007.gif

    お茶席は2階だったので、2階から写しました。
    趣がありますね。


 
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    宮川町の勢揃いの写真があったので、生の舞妓さん
    は写せないのでコチラでガマンを。

    まぁ美しい舞台でした。
    踊りも良かったし、贅沢な時間を過ごせました。

    「ちょっとおかあはんに顔見せとくわ。」
    J若旦那はおかあはんのお気に入りなのよね。
    
 
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    川久は宮川町では一番古いお茶屋さんだそう。

    「おかあはん、◯◯です。いま観てきたわ。」
    私達もJさんと一緒におかあはんの部屋へ。

    「よう来ておくれやした。コーヒーでも。」
    動かないでいいように、電話と灰皿をまえに置いて
    はります。

    「コーヒーはいらんわ。ビールがええわ。」
    おかあはん困ったはります。

    なんでもお手伝いさんや舞妓さんがするので
    おかあはんは、何もできないんです。

    で、ビールを飲みに行くからとおいとまして
    四条河原町へ。


 
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    いま流行の舞妓さんへ変身できるお店です。

    四条河原町のお店は満席005.gif
    まだ4時なんだけど。。。。

    新規開拓のお店でビールをグビッ〜068.gif

    「祇園で行きたい店あんねんけど。」Jさん。
    「行こ、行こ。」すぐのるヤツラ。


 
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    八重桜は満開!!


 
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    祇園白川の枝垂れ桜。

    風情があるわ。

    巽橋の近くの割烹へ行きました。
    お料理がすごく美味しくて、日本酒が進むこと。

    「行きたいバーがあるねん。」
    「行こ、行こ。」すでに酔っぱらいモード全開。

    ボウモアを1杯づつロックで呑んで、シャキッと
    男前で帰ったわ。


 
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    で、やっぱり川久へ・・・・・
    もうすっかり夜も更けて、川久は夜仕様に。

    とりあえずおかあはんに顔を見せといて


 
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    お向かいにある割烹笹舟へ。

    もうすでに呑んでるヤツラはビールでしょ。
    小鉢ものをいろいろと出してくれたけど
    板前さんのお料理は酔う前に食べないとね。


 
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    川久の玄関には京おどりのお祝いの胡蝶蘭が
    主張してはります。

    笹舟の次は川久のバーへ。
    おかあはんの弟さんがマスターをしています。

    外にはバーの看板とか出ていないから、多分
    一現さんお断りなんでしょうね。

    京おどりでお座敷が忙しいのか、舞妓さんには
    会えなかったわ。

    京おどりが終わったら、一杯サクッと呑んでから
    帰ればいいと思っていたけど、5軒もハシゴして
    フラフラ〜♪

    家に帰ったら午前様でした004.gif
    よーやるわ。と言いながら
    「ワイン飲も。」断らないdinghymamaョ。

    エキサイティングな一日だったなぁ。
    Jさん、アリガトね。




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by dinghymama | 2015-04-12 17:31 | お出かけ | Comments(0)

今年最後?のお花見かな☆お好み焼き




    昨日のお昼はホントに晴れました058.gif
    今日は雨の予報だったし、近くの公園に桜を
    見に行くことに決定!!

    お弁当を用意してとか思ったんですが、夜に
    また呑んじゃうし、いいかぁ〜と外食です。


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    ちょっと前まではBBQもOKの公園だったけど
    いまは禁止です。

    ゴミ問題が大変だもんね。
    でも若干2組が火をおこしてはりました008.gif
    アカンやんか!?

    でも回りの白い眼で、BBQセットはテーブルに
    変わったかも003.gif


 
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    満開です♪

    前日の雨は、桜を散らす雨ではなく桜にとって
    恵みの雨だと、天気予報士が言っていました。

    ホント!!その通り。


 
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    ソメイヨシノのピンク、青空、幹の黒い色に
    少し出始めた葉の新緑が素晴らしいハーモニー♪

    美しいわ〜日本の桜。
    外国で見ても美しいけど・・・・・


    そんな日の夕ご飯は
 
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    メニューも考えつかず、キャベツがあったので
    お好み焼きに決定☆

    豚バラ肉のお好み焼き用(分厚いヤツ)むきエビ
    とろけるスライスチーズを用意しました。

    小さな器に入っているのは、新牛蒡です。
    大川の桜を見に行った帰りの居酒屋、新牛蒡を
    注文したらクタクタに煮たのが出てきたの013.gif

    突き返す勇気もなくて、自分でリベンジしたわ。
    ふっ、むちゃ美味しいじゃないの自画自賛(^^)


 
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    〆はチーズお好み焼き♪


 
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    今日はまた雨057.gif
    恵みの雨じゃなくて、桜を散らす雨ね。

    公園の大きい桜の木の下、花びらが降り始めた
    ピンクの雪のよう。

    散った花びらもウツクシー☆


 
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    雨の日の桜は、雄しべと雌しべを守るために
    花びらを少し閉じるそうです。

    小降りになった雨の中、下から写したので
    ちょっと分かりづらいですよね。

    肉眼では、そっと守っているように見えて
    余計に可愛く思えた雨の日の桜、アリガト。


 
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    コチラはまだ低い木の街道桜。

    花びらが下を向いて
    ちゃんと雄しべと雌しべを守っていますね。

    これも天気予報士が言ってたの。
    いままでこんなことを言う天気予報士いたかな。

    蓬莱さんと言う天気予報士の方、スケッチ予報も
    上手に描いておられるし、すっかりファンです。

    しばらくお天気も悪いので、桜も終わるのかしら。
    パッと咲いて、パッと散る。
    その潔さが桜なのかも。




 
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by dinghymama | 2015-04-05 21:05 | お出かけ | Comments(0)

大川の桜並木☆鰹の手ごね寿司




    雨が落ちてきた大阪です057.gif
    昨日は晴天、アッパレなほどの青い空。

    先日は京都へお花見に出かけたので、昨日は
    大阪の桜を愉しんできました。

    ランチは中之島で中華をいただいて、あとは
    川沿いに桜を愛でて歩きます。


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    川にも船が何艘も出ていました。
    屋形船で宴会をしているのもあって、イイなぁ!

    お昼休みでお弁当を広げているOL達、夜の場所を
    確保しているのは新人でしょうか、携帯でヒマを
    つぶしているようでした。

    おじさん達は一升瓶を転がして大笑いしてるし
    仕事じゃない人達も桜の下で宴会仕様♪

    私達もすっかり桜を堪能して、休肝日なのに
    お昼から営業の居酒屋に突入・・・・

    喉の渇きを癒し、歩き疲れた足を休めました。


    帰りのデパ地下で、特価の鰹のたたきを見つけ
    日本産のワインの試飲をして、小樽の白ワイン
    お花見仕様の紙パックの賀茂鶴、おちょこで
    PONSYUを買ってしまいました。はぁ〜

    賀茂鶴の紙パックなんて初めて見たわ005.gif
    お花見用に作ったと売り場の人。
    一升瓶だと重いしね。


    ☆手ごね寿司
 
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    鰹のたたきを薄めにカットして、生姜汁と醤油に
    漬け込んでおきます。
    甘酢生姜と大葉は千切りに。

    酢飯に胡麻と↑を混ぜ合わせてできあがり。

    刻み海苔を入れ忘れ008.gif写真を見て気づいたわ
    錦糸卵を入れてもいいですね。

    後ろのはおちょこでPONSYU、月桂冠のお花見仕様。
    蓋がおちょこになっているの。

    お花見に持っていったらテンションUPでしょうね。

    雨もジャンジャン降ってきたし、今日はおうちで
    お花見気分を楽しもうかな♪




 
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by dinghymama | 2015-04-03 13:53 | お出かけ | Comments(2)

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