我が家の定番☆エリンギde松茸ご飯
2008年 10月 24日
去年は10月3日に、エリンギde松茸ご飯を作っていました。
舞茸やニンジンも入れていたわ。
今回はお米2合にエリンギ1パック(3本)、うす揚げ半分
銀杏、お水2合に「松茸のお吸い物」の素2袋で炊きました。
エリンギの食感が松茸と一緒で、松茸のお吸い物の素は
香りを出して、いい仕事するんですよ〜^^
エリンギは1パック100円だったかしら☆
銀杏は拾ってきたヤツだし・・・・・
(近所のイチョウ豊作よ)
超安上がりの松茸ご飯!!お試しあれ〜〜〜
しかし松茸のお吸い物、いつもは4袋入りなのに
今回のは10袋入りだったの。どうしょう〜〜><
あと4回は絶対に作らないと思うし・・・・お吸い物で
飲むこともきっとないし・・・・また考えなきゃ・・・
もう週末!!一週間早いですね〜☆
素敵な週末をお過ごしくださいね♪