dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

こっくり美味しい☆インゲンとゴボウのクルミ和え



     先日いただいたクルミちゃん。

c0117570_15244459.jpg


     そのまま割って食べたりしていたけど、やっぱりお料理
     にもと和え物にしました。



     インゲンのクルミ和え☆
c0117570_15264513.jpg


     インゲンをボイルして、お醤油、砂糖、出し汁、クルミと
     和えました。
     写真を撮って食べる前にオットが「これクルミ少ないよ。」
     もっと入れたら美味しかったわ〜^^



     ゴボウのクルミ和え☆
c0117570_15303362.jpg


     ゴボウを出し汁で煮て、お醤油で下味をつけマヨネーズと
     クルミで和えたもの。

     クルミはカナヅチで割って実を出し、コーヒーミルでブ〜ン
     と一回しで粉々にするの☆
     我が家にはコーヒーミルが2台あるので、1台はゴマ用に
     使っているのでクルミにもね。

     どちらも美味しかったけど、yokoさんがマフィンを作って
     いるのを見て、クルミのマフィンを作りたくなったわ〜^^

     
     もう週末ですね〜明日は全国的にお天気は秋晴れだそう♪
     素敵な週末をお過ごしくださいね〜^^






[PR]
by dinghymama | 2008-10-03 15:51 | お料理 | Comments(2)
Commented by tonkichi-UK at 2008-10-04 01:21
こんばんは。
わ~ 胡麻和えならぬくるみ和えですね!贅沢!
・・・胡桃のマフィンもおいしそう・・・
作ったらぜひアップしてくださいね♪
Commented by dinghymama at 2008-10-04 16:05
tonkichi-UKさん☆
クルミたくさんいただいたので、贅沢できます〜^^
クルミって身体にとてもいいらしい☆クルミ和えにしたらけっこう食べれます。マフィンも作ってみようと思っています。

最新のコメント

お優しいお言葉にウルウル..
by よっこ at 07:52
よっこさん☆ お元気そ..
by dinghymama at 13:34
こんにちは▽^ェ^▽ ワ..
by よっこ at 09:18
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 16:23
この土日は雨天の東京・・..
by vinojapon at 13:11
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 11:57
トリ貝、大好きですが白ト..
by vinojapon at 17:18
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 12:38
私も最近、広島、岡山の牡..
by vinojapon at 17:15
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 12:04

ライフログ

検索