dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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真夏のワインパーティー☆どんだけ飲むの〜^^





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     昨日も暑かったですね058.gif
     お盆どうしてるの?どうするの?なんて言ってたら
     一人BBQ好きなO氏のお顔にBBQしたいって書いて
     ある・・・

     こんなに暑いのにそれは無理ね002.gif
     本人も納得して、ホームパーティーになりました。

     秋から春は赤ワインばかり飲んでるけど、夏場は
     キリッと冷えた白ワインの出番が多くなります。


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     左上はカマンベールチーズフライ、赤ワインに
     ピッタリ〜^^
     最初は白ワインを飲んでいたので、赤ワインに
     なるのが待ちどおしかったわ☆

     右上は牛タンのマリネ。玉ねぎの甘さと牛タンが
     マッチしています。

     左下は生ハム入り野菜サラダ、フレンチドレッシングで。

     右下はミニ春巻きとローズマリーポテト。



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     上は鴨ロースト、白ネギと洋カラシでいただきます。

     左下はカンパーニュ、レーズンやイチジクが入って、
     生地もしっかりして美味しかった〜^^

     右下は鰹の串カツ、玉ねぎフライ。
     鰹の串カツは一口目はお肉?って思うけど、二口目は
     お魚なんですよね。

     この他に写真は撮れなかった、オイルサーディンの
     チーズ焼き、ミーゴレンを作りました。
     ミーゴレン、好評だったわ・・・複雑〜インスタント
     だから・・・



     そして、そして。。。朝起きたら、ワインの空瓶が・・・・

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     ワァ〜オ!!2人で飲んだんじゃないのよ〜人よ。
     
     前の出羽桜は山形のお酒、酒造年度平成10年限定
     3500本の内2676番のラベルが貼ってあり、
     まさに日本酒の芸術品☆

     可愛い名前の「ぷちぷち」は、いま流行の微発泡性の
     日本酒。
     福島県会津若松のお酒です。

     初めて飲んだマンゴーのシャンパン、ジュースみたい
     だったわ。
     
     それにしても、みんなよく飲むなぁ〜〜^^
     楽しく飲めたので二日酔いもなく元気だけど、皆は
     どうかしら?

     
     もう少しのお休み、楽しんでお過ごしくださいね〜♪






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by dinghymama | 2008-08-16 14:10 | パーティー料理 | Comments(4)
Commented by tonkichi-UK at 2008-08-16 17:10
いいなぁー 参加したい!こんなごちそうたっぷりのParty♪
マンゴーのシャンパンって興味あります。
そしてワインの瓶、すごいですね!(7人にしてもけっこう凄いかも!)

dinghymamaさんも残りのおやすみ、楽しんでください★
Commented by yoko at 2008-08-16 22:56 x
すごいですね~!!一晩で空けちゃったの?お二人で??@@;
ウソウソ~♪7人ですよね(笑)^^私は会津若松のぷちぷちあたり試飲してみたいです(^^)vカマンベールのフライ、、どんなお味がするのかしら~。ぜひ挑戦してみます^^
Commented by dinghymama at 2008-08-17 18:53
tonkichi-UKさん♪
みなさん、かなりの酒豪なんですよ〜^^
マンゴーのシャンパンはホント、ジュースみたい〜飲み過ぎ注意ってとこでしょうか。朝起きて見たワインの空瓶・・・・・しばし絶句でした☆
Commented by dinghymama at 2008-08-17 18:56
yokoさん♪
じつは「ぷちぷち」を飲む時には、もうほろ酔い加減〜いやもう少し酔ってたかしら?あんまり記憶が・・・
カマンベールフライは絶対にお勧めです〜^^ぜひ、ぜひ〜

最新のコメント

vinojaponさん☆..
by dinghymama at 14:44
串揚げ、美味しそうですね..
by vinojapon at 15:53
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 12:49
筍三昧良いですね~♪ ..
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vinojapoんさん☆..
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マンボウ、デパ地下で売っ..
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