三つ葉の磯巻き☆ブロッコリーの昆布和え
2008年 05月 24日
雨の週末ですね。
今日はお昼にお見舞いに出かけていました。
病院って苦手だけど、外科なので比較的元気にして
「退屈〜〜」なんて言ってたわ。
早くリハビリして走れるようになるといいなぁ☆
私も入院したことがあって、今でも病院の前を通ると
入院している方が早く治りますようにと、心の中で
お祈りしています。
人間って、なってみないと解らないものなんですね。
身体の痛みも、心の痛みも・・・・・
三つ葉の磯巻き☆
三つ葉が5束で105円〜もちお買い上げです。
何にしょうかしら?そうそう前に連れて行ってもらった
お店でいただいた三つ葉のお料理、美味しかったわ☆
三つ葉はゆがいて水を切っておきます。
卵は薄焼きにして千切りにし、海苔の手前に卵を並べ
三つ葉をおいて巻きます。
最後は水で止めて、一口サイズに切ります。
出汁醤油やワサビ醤油でいただきます。
とっても爽やかな一品♪です。
ブロッコリーの昆布和え☆
TVで昆布和えのCMしていますね。
我が家は結構前から、昆布和えのお料理していました。
ブロッコリーとブナピーをボイルして、出汁醤油と
塩昆布で和えるだけ〜
とっても簡単で美味しいお酒のおつまみです。
明日はお昼から雨があがりそうです。
楽しい休日をお過ごしくださいね♪