dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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春のかき揚げ☆夜花桃


     雨になりました。
     桜どうなんでしょう、まだ保ってほしいですね。
     今週も桜を楽しみにしている私。
     優しい雨でいてほしいです。


     春のかき揚げ☆
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     桜えび、新玉ねぎ、三つ葉で春のかき揚げ。
     お塩と天つゆの2種類でいただきました。

     かき揚げの衣
     溶き卵に氷水を入れて200cc、小麦粉同量をサックリ
     混ぜて、タネをお玉ですべらせて入れるとうまく揚がります。



          アップルケーキ☆
c0117570_173421.jpg


          土曜日に子供達がきたので、焼きました。
          歯医者さんで見た、ホットケーキミックスで作る
          ケーキ、けっこう上手く焼けました。

          一切れあまったのを、お花見に☆
          白ワインに合うんですね〜〜



          夜桜ならぬ夜花桃☆
c0117570_1772179.jpg


          もう小さな葉がでてきました。
          夜の花桃もとても綺麗〜また実がつくのでしょうか?!



          さぁ〜一週間の始まりです。
          今週もガンバっていきましょう〜〜♪





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by dinghymama | 2008-04-07 17:11 | お料理 | Comments(4)
Commented by mika at 2008-04-07 18:59 x
かき揚げ大好きです。桜海老入れると綺麗でいいですよね。春らしくていい感じ。
アップルケーキもおいしそう(はぁと)
ホットケーキミックスで作るんですか?おしえてくださいー
Commented by robintyunamama at 2008-04-07 22:09
こんばんは~♪
かき揚げかぁ・・美味しそうです><
彼は海老がダメだし、最近は太ったからと言って揚げ物は拒否されています・・
来週に実家に遊びに行く予定なので、天ぷら関係をリクエストしてみようかな??
一人天ぷらは悲しいです(笑)。
ケーキも美味しそうです♡
ホットケーキミックスなんだぁ・・すごっくお洒落に仕上がってますね。
↓お弁当もヤバイヤバイ!美味しそう><
あぁ、おなかすいた~

dinghymamaさんは、すごっく桜&桃の花が好きなんですね!
Commented by dinghymama at 2008-04-08 15:32
mikaさん♪
桜えびの季節です。春のかき揚げいかがですか。
アップルケーキ今日UPしますね。
すごく簡単にできるので、ぜひ子供さんのおやつにどうぞ☆
Commented by dinghymama at 2008-04-08 15:36
robinママさん♪
揚げ物拒否!ちょっと寂しいですね。
でも実家で天婦羅のほうが、油で汚れない分いいかも!!
お花見弁当は大好き、花より団子かしら?!
今回は白ワインがピッタリでしたよ。
今度の日曜日もお花見する予定で〜す。

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vinojaponさん☆..
by dinghymama at 13:29
家の近所でも先週末花火大..
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よっこさん☆ ロースト..
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こんばんは@(*^ェ^)..
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サクランボが美味しそうで..
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本当に・・・あっという間..
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vinojaponさん☆..
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串揚げ、美味しそうですね..
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