dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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カフェ風ランチ☆ファイブミニッツスコーン

     

     こんにちは。おだやかなお天気になりました。
     いい週末送っておられますか〜☆

     今日もPCのサッコ先生に年賀状の教えを受けました。
     去年もその前も作ったのに・・・
     一年経ったら忘れてる〜〜
     脳の活性化を促進しなければね。

     それで今日もカフェ風ランチ☆
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     昨日仕込んでおいたチキントマト煮をメーンに
     レンコン肉詰めフライサラダ、ポテトクリーム
     スープ、カンパーニュで。
     チキントマト煮はパンのほうが合いますね☆

     久しぶりにスコーンを焼きました。



c0117570_0112874.jpg
c0117570_012153.jpg

    





    


     サッコがサークルに行くので差し入れです。
     4時〜9時頃まで練習してるみたい・・・
     お腹空くよね。
     バウンドケーキを焼こうと思ったのですが
     時間がなくてスコーンに。

     ファイブミニッツでは焼けませんが、ホット
     ケーキミックスを使って簡単に仕上げました。
     チョコチップスを入れておやつ感覚です。
     サッコに喜んでもらえました。

     さぁ〜明日は年賀状づくり・・・
     ちゃんと復習できるのかしら?
     サッコにSOS送らないで出来ますように!!(お祈り)










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by dinghymama | 2007-12-08 16:44 | パン・ケーキ | Comments(2)
Commented at 2007-12-08 23:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by dinghymama at 2007-12-09 15:22
pyonさん♪
入らしていただいてありがとうございます。
お料理参考にしていただいて、とっても嬉しいです☆
PCまだまだ勉強中なので、お見苦しいかもしれませんがご容赦ください。
また入らしてくださいね〜♪

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vinojaponさん☆..
by dinghymama at 13:45
鰹に脂が乗ってきましたね..
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