dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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花桃のスープ☆



こんにちは〜

先日の花桃の写真、大きさが解らないわ〜って。
なるほど、くらべる物がなくってごめんなさい。

c0117570_16202225.jpg

これならどうでしょうか?
ニンニクと同じくらい、ちっさいでしょう♪
香りは桃、味はあんまり甘くない、でもこんなに可愛い☆
でドレッシングにしたの。
次々と熟してくるので、スープにも挑戦してみました。

朝の花桃のスープ。
c0117570_16242892.jpg

ヨーグルト、ミルクに花桃を入れ、ブレンダーで撹拌しました。
塩、ホワイトペッパーで仕上げ冷蔵庫で冷やして、ミントを飾ってどうぞ!

とっても爽やか〜デザートスープみたい♪
ほんのりピンクで、ヨーグルト味が朝にピッタリ。
元気になりそう〜

花桃のポタージュ☆
c0117570_16284368.jpg

これはスープです。
ヨーグルト、ミルク、コンソメスープ、花桃、あと何入れたと思います?
ポタージュにしたいので、寄せ豆腐!!

ピンクのとろ〜りスープ、good☆よ〜く冷やしてね。
春に花を楽しんで、夏の終わりにお料理を楽しんで、いいですよね。
花桃に、ありがとう♪  感謝してま〜す。
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by dinghymama | 2007-09-19 16:45 | お料理 | Comments(0)

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