dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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コーンコロッケ&野菜の焼き浸し



こんにちは〜

暑くて食欲ない〜って、言ってみたい・・・
こってり系はダメですが、食欲はあるのよね。
夏野菜、色もキレイで美味しくてすすみますね☆

トウモロコシ、甘くて美味しい〜
c0117570_14575369.jpg


ポテトコロッケにたっぷりのコーン入れました。
ジャガイモをつぶして、具を混ぜるときにスキムミルク入れるんですよ。
カルシュウムと隠し味かな??

野菜の焼き浸し
c0117570_1523117.jpg


揚げてないぶんアッサリしてます。
ゴーヤ、エリンギ、赤ピーマン。
焼いて麺つゆに漬けるだけです。

カボチャもあったけど、食べちゃった!!
色々夏野菜で作ってみて下さいね。

暑いので水分補給忘れないで〜☆










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by dinghymama | 2007-08-07 15:07 | お料理 | Comments(0)

最新のコメント

vinojaponさん☆..
by dinghymama at 16:26
サクランボが美味しそうで..
by vinojapon at 16:07
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 19:09
本当に・・・あっという間..
by vinojapon at 15:34
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 14:44
串揚げ、美味しそうですね..
by vinojapon at 15:53
vinojaponさん☆..
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筍三昧良いですね~♪ ..
by vinojapon at 09:48
vinojapoんさん☆..
by dinghymama at 10:33
マンボウ、デパ地下で売っ..
by vinojapon at 14:24

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