dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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焼きラーメン



こんばんは。

今日はいいお天気になりました。
午前中は家の掃除をガンバって、2時半頃から
出かけました。

京都宇治の宇治植物公園の中にある「蝶」という
カフェレストランです。
c0117570_21392285.jpg


テラスがあるんですが、今日は暑いので中の禁煙席へ。

c0117570_2141824.jpg


焼きプリンとフィナンシェのセット。
c0117570_21421140.jpg


鳴門金時入りチーズケーキのセット。

いつもはセットではなく、コーヒーだけなのですが
ランチが少なかったので、おやつセットにしました。
私達的には、少し甘みが強かったです。
コーヒー、もう少し大きいカップにしてもらわないと
ケーキとバランスがとれないですよ〜

植物公園にも入りたかったのですが、時間がなくって
次回お弁当を持って来ることにしました。
外からちょっと覗いてみたのですが、良さそうでしたよ。
楽しみです♪

「蝶」の横にあるショップで
c0117570_215908.jpg


水牛の手作りバックを買っていただきました。
なんかいいなぁ〜って見ていたら、お店のお兄さんが
丁寧に説明してくれました。

一点づつ手作りだそうです。
持つ程に味がでて、柔らかくなり色も変わっていくようです。
気になる物がい〜っぱいありました。

ランチに焼きラーメンを作りました。
c0117570_21481649.jpg


博多で流行っているんですね。
umiさんが作ってらしたので、まねっこしました。

マルタイ棒ラーメンを湯がいて、その横でフライパンで
キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン(たっぷり)スパム
を炒めます。
スープと水200ccを入れ、湯がいた麺を入れて炒めます。

器に盛り紅ショウガをタップリと。
スープが残ってしまいましたが、美味しかったです。
チャンポンみたいな味??でした。












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by dinghymama | 2007-07-08 22:08 | お料理 | Comments(2)
Commented by たろちゃん! at 2007-07-09 00:37 x
すっごい行動力やなあ。
元気やなあ...
マルタイラーメンってめっちゃおいしいよね、焼きラーメンもできるんや。
今度やってみましょう!

久しぶりに「ちび六」も食べたい....吉本見ながら。
Commented by dinghymama at 2007-07-09 14:20
たろちゃん、こんにちは!
「毎日楽しく♪」がモットーなので・・・
うん、行動力は負けないよ〜
思い立ったら吉日、すぐ実行しま〜っす。
焼きラーメン美味しかったよ、作ってみてね。

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