dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

ホタテのクリーム煮☆ローストビーフ丼



     巷で流行っているローストビーフ丼。
     オットが作ったローストビーフでいただきました。



c0117570_14061959.jpg

     タレはワサビ醤油にして、ん〜まいやんっ!!
     卵で見えないけど、大葉もいっぱいョ。

     卵も真卵を使って大盤振る舞いemoticon-0103-cool.gifって、誰に!?
         (自分に。。。)




     ちょっとお出かけした日、初めて行ったスーパーを覗いたら
     珍しいものがいっぱいemoticon-0115-inlove.gif

c0117570_14152832.jpg

     白とり貝!!のお刺身

     初めて食べました。むっちゃ美味しい〜♪


c0117570_14165741.jpg
     
     海老のハーブ焼き

     背開きにして、自家製ハーブソルトで焼きました。
     身がプリプリでしたよ。



 
c0117570_14185335.jpg
     
     
     こちらは珍しくもない手羽の塩焼きemoticon-0105-wink.gif     

     でも久しぶりだったので「ビールにあうなぁ」グビッemoticon-0167-beer.gifっと
     オットは大喜び。

     ブラックペッパーをたっぷり挽いて。



c0117570_14210729.jpg

     ホタテと野菜のクリーム煮

     冷凍庫で眠っていたホタテを救出作戦に。

     ベシャメルソースは別に作らずに、フライパンで簡単に
     煮込みました。(ちかごろ手抜きが多いなぁ、反省emoticon-0107-sweating.gif

     パンも初めてのスーパーの中のパン屋さん。
     すっごく美味しいパンでした。

     いまクロワッサンにハマっていて、つい目がいってしまい
     チーズ系のパンと一緒に買ってしまいます。

     パンばかり買うわたしに文句を言わないオット。
     食欲が出てきたのを喜んでいるのか、自分も食べたいと
     思っているのか。。。。。そこが問題だ。


     
     そうそう、セリアで黒猫の豆皿を見つけてしまった私。
     一枚買うか、二枚買うか迷っていたら

     「二枚買ったらいいやん。」とオット。
     ホントは自分の分も欲しかったんちゃうんemoticon-0114-dull.gif

     可愛い豆皿、何に使うか検討中デス。









c0117570_14340920.jpg









[PR]
by dinghymama | 2017-02-24 14:37 | お料理 | Comments(2)
Commented by vinojapon at 2017-02-26 14:50
生とり貝が何とも美味しそうです!!(とり貝ラブです)
独特の上品な甘味を想像すると・・・嗚呼、お酒を呼びます。
ローストビーフ丼は最近流行っているようですね。
先日立ち読みした料理雑誌には、某人気店ではタレは
醤油と卵黄を1:1で混ぜてかけるとか・・・。
暖かい日、寒い日が交互にやってきていますから、お互い
体調を崩さないよう気を付けましょうね。
Commented by dinghymama at 2017-02-27 12:04
vinojaponさん☆
白とり貝は肉厚で歯ごたえも良く、とっても美味しく
いただきました。大きさにもビックリ!!
ローストビーフ丼のお店も色々とあるのですが、オットが
作ってくれるので、うちランチです。
気温の変化がすごいですね。
関西ではお水取りが終わらないと春はこないと言われて
いるので、もう少しの我慢かなと。
2月ももうお終い、早いですね〜

最新のコメント

vinojaponさん☆..
by dinghymama at 11:57
トリ貝、大好きですが白ト..
by vinojapon at 17:18
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 12:38
私も最近、広島、岡山の牡..
by vinojapon at 17:15
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 12:04
生とり貝が何とも美味しそ..
by vinojapon at 14:50
よっこさん☆ ニフレル..
by dinghymama at 10:25
こんにちは꒰⌯͒•·̫•..
by よっこ at 17:26
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 15:06
蟹~、豪勢ですね^^。 ..
by vinojapon at 19:52

ライフログ

検索