dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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我が家の恵方巻き☆ローストポーク



    デパ地下やスーパーでは、恵方巻きが山のように
    モリモリでしたね。

    ぜ〜んぶ売れるのかしら?と、いらぬ心配する
    dinghymamaョ。

    我が家も2本くらいなら買った方がいいかもと
    思うんだけど、やはり手作りがいいらしい013.gif

    昨日はお墓参りに出かけたので、前の日から用意
    して巻き寿司を作りました。



    ☆かんぴょう巻きと山葵巻き
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    本物の山葵を買ったので、どうしても山葵巻き
    が巻きたかったの。

    三つ葉とすりおろしたての山葵をたっぷり〜
    かんぴょう巻きにも山葵をいれました。

    「き、効くぅ〜〜007.gif
    涙目で食べる山葵巻きは最高!!



 
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    巻き寿司は、玉子焼き、そぼろ、カニカマ
    三つ葉、かんぴょうの具です。

    我が家は丸かぶりはしません。食べにくいから
    オットも「切ったほうがいい。」

    細巻きでも、切ったほうがいいらしい。
    そっかぁ、それで福がこないのか・・・・

    次はこっそり丸かぶりするとしましょ006.gif


    ☆ローストポーク
 
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    お墓参りの帰り、ランチに豪華カツ定食を
    食べたので、お腹も空かず。。。

    かんぴょう巻きと山葵巻き、サバの塩焼きで
    ちょいと一杯♪イワシじゃないのよ

    もうお腹いっぱいだしと言いながらも
    すこーしツマミたいな。

    ローストポークを少しカットしました。

    ローストビーフにハマっているオットに
    ローストポークも作ってもらったんです。

    上出来!!マンガリッツァ豚みたい016.gif
    コレでサンドイッチにしても美味しいよね。



 
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    E君夫婦とスコッチを呑んでから、時々
    ふたりでもスコッチが欲しくなるように。

    モンキーショルダーを買いにいったけど
    ジュラというスコッチウイスキーを見つけ
    ました。

    お店の綺麗なお姉さんのお勧め。
    シングルモルトウイスキーです。

    ウマイッ!!

    昔は酔うために呑んでいたようですが
    いまは静かにウイスキーを味わっています。
      それでも酔ってるけど・・・
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by dinghymama | 2016-02-04 13:40 | お料理 | Comments(2)
Commented by よっこ at 2016-02-04 15:15 x
あぁぁぁ〜このポテっとしたグラスに美味しそうな氷にウイスキー。最高に美味しさと香りが伝わってきます。クンクン(≧∇≦)
このグラス、ストライクです!素敵なポッテリ( ^ ^ )
早く私もこーゆーゆったりした飲酒タイムを復活させたい!!!
恵方巻き、私もカット派、しかも方角は完全無視。
でも一応食べる。笑
という節分でした(^○^)
Commented by dinghymama at 2016-02-04 19:10
よっこさん☆
このグラスいいでしょう♪
ジュラのおまけなんです。バレンタインのプレゼント用
らしく2個付いていました。
大きめにカットした氷を入れて、ゆっくりチビチビ味わ
いました(^^)
恵方巻きのカット派、方角無視、一緒だわ(^^)
茶子ちゃん、豆まきしたのかしら・・・

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