dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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お盆のご馳走☆おにぎらず




    お盆休みも過ぎればアッという間でしたね。

    暑かったので、ジッとして読書にあけくれて
    少々目が疲れた感じ。

    夜はビデオ鑑賞したりして、ゆっくりと過ご
    したお盆休みでした。



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    ☆ミスジステーキ
    ☆サーモンお造り
    ☆ひよこ豆のサラダ
    ☆ナスと万願寺の挽肉炒め
    ☆小松菜煮浸し
    ☆スモークチーズ

    焼酎グレープフルーツ割、赤ワイン


 
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    「豚肉と牛肉、どっちが食べたい?」
    「ん〜牛肉かな!?」

    リクエストにお応えして、大盤振舞い005.gif
    ミスジのステーキです。

    付け合わせはカボチャとオクラのバター焼き。
    カボチャ、なんて美味しいんでしょ016.gif

    とっても甘くてホクホクだったわ。
      カボチャのステーキでもよかったやんっ


 
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    ナスと万願寺を挽肉で炒めました。

    お醤油とお砂糖、ナンプラーでエスニックに。

    実はナンプラーの賞味期限が、とっくに過ぎて
    いるのを見てみないふりをしていたの。

    別にどうもなかったし、まっいいかぁ・・・・
    買い替えたら、ちょっと美味しいような気が
    したわ。 どんどん使おう


 
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    ドライのひよこ豆でサラダを。

    ひよこ豆、玉ネギ、ハムを、塩、胡椒とマヨ
    で和えました。

    ガルバンゾーを食べてガンバルゾー
      ウケないわね



 
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    わたしはランチョンマットの上の分だけで
    お腹いっぱい。 

    夏バテからは脱出したけど、ステーキって
    お腹に溜まるでしょ。




 
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    沖縄のスパムサンドをおにぎらずに。

    薄焼きたまご、スパム、大葉の具です。

    スパムサンドには油味噌が入っているけど
    マヨネーズを入れました。

    石垣島で買ってきた薄塩のスパム
    美味しいデス♪

    そういえば、naoちゃんがスパムサンドを
    食べたがっていたわ。

    次回のおうちパーティーにはスパムサンドを
    用意しなくちゃね。

    

    先ほど読み終えた小説が、頭の中でグルグル
    して離れない・・・・

    きっと夢の中にでてくるんでしょうね。
      ゆっくり寝させてくれ〜






 
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by dinghymama | 2015-08-17 19:42 | 休日ディナー | Comments(0)

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