ブールde親子サンド☆カツサンド
2015年 07月 16日
今朝起きたら雨が止んでいたので
「今だっ!!」とすかさず用意をして
ウォーキングへ出かけました。
5分も歩くと雨がパラパラ。。。。
クルッと回れ右して帰ったのは、いうまでも
ありませんね。
それからは晴れたり曇ったり、いまは風も強く
台風が近づいてきているのがもろわかり。
台風情報に釘付けデス。
☆ブールdeサンドイッチ
久しぶりにブールでサンドイッチをと思い
ブールを焼きました。
具は鶏モモ肉のソテー、ゆで卵、ルッコラ
紫玉ネギ、トマトです。
洋芥子をたっぷり塗って、マヨネーズと
ケチャップも少し使いました。
とっても美味しかったです♪
☆カツサンドイッチ
ちょっと前に作ったカツサンド。
豚肩ロースの塊をカットしてカツにしたので
残ったのをあくる日にカツサンドにしたもの。
カツサンドって、がっつりカツしか挟んで
いないのが多いけど、うちではお野菜も
挟みます。
カツやハンバーグは多めに作っておいて
サンドイッチにしたら美味しいですよね。
写真には撮ってないけど、近頃の朝食は
ホットドッグが多いんです。
ホットドッグ用のパンに、キャベツの千切りを
カレー味で炒めたのと、ハーブウインナーを
挟んでケチャップをかけていただきます。
カレー味のキャベツがポイントかしら。
懐かしいホットドックで一日が元気に!!
台風が気になりますね。
何事も起こらないように願うばかりです。