dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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一年ぶりのお客様☆


    石垣島へ行く前の日、yoyoちゃんから055.gif
    GWに皆でうちへお邪魔したいとのこと、もちろん
    なんの予定もないのでOK006.gif

    5月5日端午の節句、子供の日に来ていただきました。

    5月3日のE君夫婦と同じようなメニュー008.gif
    でも来る人は違うので大丈夫。

    私達もぜ〜んぜん大丈夫(^^)



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    マジマン(女性)はまったく呑まないけど
    ワイングラスをセットして麦茶をば。雰囲気だけでもね

    皆は、ワインやチーズをいっぱい持ってきて
    くれました。



 
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    ☆お素麺の生春巻き
    ☆蒸し鶏 カレー風味タレ
    ☆空豆のコロッケ
    ☆リンゴとカマンベールのサラダ
    ☆〆鯖バゲット
    ☆オニオンスライス
    ☆丹後のばらちらし寿司
    ☆スペアリブ 写真無し
    ☆シラスと大葉のピザ 写真無し
    ☆ハーブソーセージとレンズ豆のトマト煮 写真無し


    「このちらし寿司は丹後のばらちらし。」
    「端午の節句やから?」

    いや〜たんご違いやんっ!!

    今回の〆鯖バゲットは、マヨネーズの代わりに
    クリームチーズぬりました。こちらもGOOD!!

    オニオンスライスも普通に鰹節と出汁醤油で。

    リンゴとカマンベールチーズのサラダには
    クルミを追加。というか前回入れ忘れ・・・・

    りんご、カマンベールチーズ、ベビーリーフ
    水菜、クルミをフレンチドレッシングで。

    スペアリブは焼きたてを!!

    シラスと大葉のピザは、ピザ生地の上に大葉の千切り
    シラスを広げて焼き、オリーブオイルを回しかけて
    いただきます。シラスがカリカリでオイシー♪

    ハーブソーセージとレンズ豆のトマト煮は
    ワインにぴったり〜〜☆


    一年ぶりなので、話が飛ぶ飛ぶ〜
    アレもコレも話したいしね。


 
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    右端のはメイプルシロップ、satoちゃんちに
    なぜかいっぱいあるらしい・・・・

    「dinghymamaコレはウイスキーちゃうから
    飲んだらアカンよ。」釘を刺されましたぁ。
      ウイスキーっぽいボトルやね

    U君は呑み足りなかったんじゃないかな?と
    日にちが変わってから心配してもねぇ。

    次回は飲み物のメニューをU君の椅子に貼って
    おかなくちゃね。いつでも注文OKよ

    

    GWも今日でお終いですね。
    2回のパーティーで燃え尽きたdinghymamaデス004.gif





















    
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by dinghymama | 2015-05-06 13:49 | パーティー料理 | Comments(0)

最新のコメント

vinojaponさん☆..
by dinghymama at 13:45
鰹に脂が乗ってきましたね..
by vinojapon at 17:54
vinojaponさん☆..
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家の近所でも先週末花火大..
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よっこさん☆ ロースト..
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サクランボが美味しそうで..
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本当に・・・あっという間..
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