dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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春の便り☆沖縄土産話パーティ−



    イカナゴが解禁になって、さっそく神戸から春の便り
    くぎ煮が届きました。

    
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    ヨットの友人Sさんの奥様手作りのくぎ煮♪

    封を開けるのももどかしく、お行儀悪くつまみ食い006.gif
    あ〜やっぱり美味しいわぁ。

    解禁になってすぐだけど、イカナゴは大きかったです。
    海は暖かで成長が早いのかしら?

    ごはんに、お酒のお供にいただいています。
    あったかーいごはんに、一番あうかしら。

    Sさん、奥様ありがとうございました。
    美味しく、大事にいただいています(^^)



    ☆沖縄土産話パーティー
 
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    一泊二日の沖縄旅行のお話を聞くパーティー♪

    湯豆腐も用意しました004.gif
    「すごい香りやん!?」驚くHちゃん。
    湯豆腐桶の檜の香りです。

    とっても喜んでもらえました。


 
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    ☆湯豆腐
    ☆油淋鶏
    ☆丹後のそぼろちらし寿司
    ☆和風シューマイ
    ☆サラダ生春巻き
    ☆パスタサラダ
    ☆カマンベールフライ
    ☆黒豆クリチー
    ☆ポテチク
    ☆青梗菜と厚揚げの炒め物


    油淋鶏は揚げずに、皮の方をパリッとソテーして
    仕上げました。

    和風シューマイは豚ミンチ、凍り豆腐、白菜
    醤油、オイスターソース、胡椒、胡麻油です。
    芥子をつけていただきます。


    Hちゃんが、泡1本と赤3本可愛いアレジメントの
    お花を持ってきてくれました。

    U君はちかごろラガー068.gifにハマっているらしく
    クビ〜ッと飲んだはりましたョ。

    この時期に沖縄っていいなぁ。
    杉がないので、花粉症にはもってこいだわ。
    憧れまするぅぅぅ〜





 
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by dinghymama | 2015-03-07 16:03 | パーティー料理 | Comments(0)

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