dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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ありものde休日ディナー☆呼吸困難



    近頃の休肝日、夕ご飯は軽い物を所望するオット004.gif
    いいやんか〜体重も軽くなるし、お料理も時短だしね。

    寒くなったので、休肝日はお鍋が多くなりました。
    キムチ鍋、うどんすき、つみれ鍋など。

    切ったり貼ったり?するだけだし、洗い物も少なくて
    なんかラクチンです♪

    今日は、鰤鍋に〆はおうどんです。
    鰤しゃぶだと飲みたくなるけど、鰤鍋はガマンできる
    そうですョ(^^)



    ☆ホットプレート焼き
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    12月初めの休日ごはん。

    急な用事で出かけていたので、何にも用意してなくて
    「どこかで食べてく?」
    「どうしょう・・・」

    その日も寒くて、やっぱうちがいいよねと帰宅して
    冷凍庫と冷蔵庫をガサゴソ。。。。

    薄切りの黒毛和牛、チャーシュー、ズッキーニ
    パプリカ、レンコン、コンニャクなどを盛り合わせ
    ました。



 
c0117570_18451650.jpg



    ホットプレートにオーブンシートをしいて、具材を
    焼きます。

    そうそう、玉ネギと長ネギを忘れていたのでカット
    して焼いたら、それが一番美味しかったような。。。

    ありもので、焼きものだったけど、うちごはんが
    やっぱり美味しいですよね。

    アッ タレはコストコで買った韓国のプルコギ。
    ちょっと濃いかなぁ、次は自家製にしますね。



    「そういえば、結婚記念日のプレゼントなかったね。」
    普通にしてる時に、急にオットにふったのよ。

    鼻の穴をピクピクするオット
    「どうしたん?」
    「呼吸困難やねん。」

    あんたはゴマフアザラシかっ!


    笑わせてくれます015.gif
      確か結婚記念日は小豆島旅行だったわね。忘れてた011.gif





 
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by dinghymama | 2014-12-15 19:03 | 休日ディナー | Comments(0)

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