白菜のクリーム煮☆リメイク
2014年 11月 27日
コスモスと飛行機雲♪
今日もいいお天気になりました。
関西地方は洗濯日和、小春日和だそうです。
小春日和、アメリカではインディアンサマーという
そうです。なぜかオットが知っていた!?
お洗濯しましたよ〜あまりなかったけど、ひっぱり
出してきてしました。青空が気持ちいい〜〜
☆白菜のクリーム煮
白菜がお安くなりましたね。
一玉買うので、せっせと使っています。
材料
☆白菜4〜5枚 食べやすくカット
☆ハム お好きなだけ小さめにカット
☆小麦粉大1強
☆牛乳or豆乳 400cc〜500cc
☆バターひとかけ
☆コンソメ キューブのヤツ半分
レシピ(ってほどのものじゃないけど)
1バターで白菜とハムを炒め、小麦粉を振り入れて
混ぜ炒める。
2牛乳か豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
好みの濃さでどうぞ。コンソメを加えて煮る。
塩、胡椒で調味してできあがり。
わたしが使っているバターは、カルピスバターの
塩が入ってないヤツです。
風味が良くて美味しいんです。
パンにはマーガリンなんだけど
☆白菜のクリーム煮のリメイク
スープスパもどきにリメイクしました。
残っていた白菜のクリーム煮と、残っていたコーン
スープ(キャンベル)をドッキング〜
細いパスタでスープスパもどきです。
ランチにピッタリでした♪
キャンベルのコーンスープは、前日にベーグルサンド
と合わせたもの、ひと缶で4人分はあるでしょ。
キャンベルにも豆乳をいれましたョ。
昨日Tちゃんに会ったら「5キロ痩せてん。」
「どうしたん?別に肥えてなかったし、痩せんでも!」
糖尿予備軍だと診断されて、キッパリと日本酒を
断ったんですって
「焼酎とウイスキーに代えてん。。。」
あれだけ日本酒が好きだったのにね。可哀想〜
彼女は飲みに行っても最初から日本酒だったのに
よう止めたわ。。。。
しかし、日本酒止めるだけで5キロ痩せるのか。
ワイン止めたら・・・いや無理ざんしょ。
「ワインは飲んでないのん?」dinghymama
「ワインはええねん。ガブガブ飲んでるよ♪」
「ガブガブ飲まんでも・・・」
「かるーく一本くらいやで。」
「そやね、かるーく一本。おもーく三本くらい
いっとかな。やるときゃやるしね。」
「飲まなアカンのんか。」Tちゃんのダンナの声が
聞こえてきそう。。。。
身体に気ぃつけて、また一緒に飲もうね