dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

秋刀魚のスパイシームニエル☆




     今週末は行楽日和だそうです003.gif
     ホンットにいいお天気!!

     今週は予定がビッシリの我が家008.gif
     来週くらいには紅葉見物に、お弁当を持って
     ピクニックランチをしたいものです。



     ☆秋刀魚のスパイシームニエル
c0117570_16212051.jpg



     カレームニエルは、小麦粉とカレー粉を秋刀魚に
     つけて焼くんだけど、それにガラムマサラ、クミン
     ブラックペッパー、チリパウダーを加えてみました。

     オリーブオイルで焼いて、バジルとイタリアン
     パセリをたっぷり刻んで、添えるというよりも
     どっかりのせて一緒にいただきます。

     ん〜スパイシー016.gif
     脂ののった秋刀魚にあいますね。



 
c0117570_16331187.jpg



     そんな日のテーブルには
     ☆マグロの中トロ
     ☆小松菜とエノキ、薄揚げの炊いたん
     ☆ハワイ豆と天ぷらの炊いたん
      (モロッコインゲンみたいな野菜、京都で
       買いました。ハワイの京都産やて)
     ☆キムチのチヂミ
      新しいキムチ屋さんを見つけました。
      長ネギとキムチだけのチヂミだけど、何も
      漬けないで、そのままで美味しかったです。


     今週は忙しくしているけど、食事の手抜きは
     していないような・・・・・

     来週からヒマになるので、またランチに出かけ
     たいものです。
     いやいや、京都水族館に行かなくちゃ006.gif

     せまりくる年間パスポートの期限。
     負けられないっす004.gif
[PR]
by dinghymama | 2014-10-18 16:45 | お料理 | Comments(0)

最新のコメント

vinojaponさん☆..
by dinghymama at 14:30
ガパオライス、大好きです..
by vinojapon at 10:12
よっこさん☆ ガパオラ..
by dinghymama at 10:16
こんばんは@(*^ェ^)..
by よっこ at 21:11
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 13:45
鰹に脂が乗ってきましたね..
by vinojapon at 17:54
vinojaponさん☆..
by dinghymama at 13:29
家の近所でも先週末花火大..
by vinojapon at 08:33
よっこさん☆ ロースト..
by dinghymama at 09:50
こんばんは@(*^ェ^)..
by よっこ at 20:01

ライフログ

検索

タグ