dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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チキンのトマト煮☆うす揚げピザ風




     昨日は、焼き鳥を食べに行こうと用意していたら062.gif
     「ねぇ今日の夜は焼き鳥行くのん?」
     「なんで知ってるのん005.gif!?」

     「いまブログ見てんよ。一緒に行ってもいいかな。」
     ビックリしたけど、もちろんOKでしょ(^^)

     久しぶりの友人夫婦とご一緒したので、写真を撮るの
     も忘れて、飲む、食べる、しゃべる・・・・


 
c0117570_184787.jpg



     写真はこの一枚だけ・・・・・

     生酒を注文すると、グラスから受け皿にいっぱい
     こぼしてくれます。 景気いいやん

     久しぶりの焼き鳥三昧、美味しかったです。



     ☆チキンのトマト煮
 
c0117570_181457100.jpg



     少し前に作ったものです。
     チキンのトマト煮はふたりとも大好き♪

     いつもと同じ作り方なのに、すごく美味しかった。
     なんでだろう・・・何が違うんだろ。

     そんな時ってありませんか。



     ☆うす揚げピザ風
 
c0117570_1826178.jpg



     TVで作っていたような。。。。。

     お稲荷さんの寿司揚げに、シラス、ピザチーズを
     のせてオーブントースターで焼くだけです。

     シラスもチーズも塩気があるので、調味料は無し!
     うす揚げがパリッとして美味しいです。

     おやつや、酒の肴にピッタリ〜



     今日は休肝日、秋刀魚がお安くなったので塩焼きを
     するつもりです。
     あとは里芋煮、ツナのお焼き、焼き茄子入り味噌汁
     お酒が無いと、超簡単になっちゃうのは・・・・・

     ハイ、明日は頑張りますデス。





 
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by dinghymama | 2014-10-06 18:36 | お料理 | Comments(0)

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