忘れられたオヤツ・・・☆秋鮭de2品
2014年 09月 09日
昨日のタイトルは<週末ランチ☆おやつもネ>だったのに
オットが録画してくれたのを観ようと、気もそぞろ。。。
すっかりおやつを忘れてしまいました
わたくしとした事が・・・いつもやんか
☆おやつは串揚げと唐揚げ
夕飯の材料を買いにデパ地下をウロウロ〜
お腹の空いている時に出かけたらダメね。
アレもコレも買っちゃいます。 アカンやんか
串揚げと唐揚げ、コレでちょいとビールでも♪
ちょうど3時だし、おやつの時間でしょ。
オットはビール、dinghymamaはハイボールね。
ソースは二度漬け禁止・・・上からかけたわ。
久しぶりに串カツ屋さんに出かけたくなりました。
いつも行くお店は予約しないといけないから、なか
なか日にちが決まりません。
もっと寒くなってからにしましょ。
☆秋鮭グラタン
秋鮭が出回り始めました。
まだ日中は暑いけど、夕方からは涼しい風が通り
抜けていく窓辺、そこには秋の気配が・・・・
秋鮭とキノコのグラタン、食卓はすっかり秋かなぁ。
昨日のランチは冷麺だったけど・・・
賞味期限がせまった牛乳を、ベシャメルソースに
して、冷凍しておいたのを使いました。
ジャガイモを入れてもよかったですね。
☆秋鮭のチャーハン
一切れ残った秋鮭をチャーハンに。
具はそこいらへんにあるものを、ぶっ込みました。
秋鮭でチャンチャン焼き、何回作っているでしょう。
チャンチャン焼きといえばYちゃんね。
なぜだかYちゃんが来る時に、チャンチャン焼きを
作ってしまうの。なんでだろ。。。。
今年の秋もYちゃんが来る時は、メニューにチャン
チャン焼きが入るのかしら(^^)
いい加減にしてと言われないよう、考えなきゃね。
でも入ってたりして・・・ワハハ〜
昨日は中秋の名月でしたね。
夕方に観たお月様は、まだ上がり始めでした。
下の雲が、太陽の光でピンク色に染まってなんとも
いえない風情です。
叔母にお月様のお菓子を買っていったら
「へっ!?そんなん忘れてるわ〜」といいながら
お月様を観ずに、お菓子をパクパク
幸せな中秋の名月でした。
by dinghymama
| 2014-09-09 10:53
| お料理