空豆とシラスのパスタ☆
2014年 04月 23日
昨日のランチにパスタを作りました。
空豆が出始めましたね。
BBQではサヤごと焼いて、真っ黒になったら
アチッアチッと軍手で開いてもらい、焼きたて
ホクホクの空豆を食べたものです。
もちろんグリルでも焼けますけど。。。。。
☆空豆とシラスのパスタ
オリーブオイルにニンニクみじん切りを入れて
火にかけ、香りがたってきたらボイルした空豆
シラス、ボイルしたスパゲティ、鷹の爪を入れ
炒めます。
ホワイトペッパーを挽いて、お醤油をすこーし
香りづけに加えました。
シラスの塩加減で、お塩は入れなかったの。
ん〜春のパスタですね♪
エンドウ豆のごはんも作りたいわ
by dinghymama
| 2014-04-23 16:42
| お料理