dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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天然ハマチde白ワイン☆



     ちょっと前でしょうか、と言っても1月の中頃に
     ずいぶん遠い昔じゃん着付けの食事会がありました。

     その時に陶芸をしておられるAさんから、お皿を
     いただいたんです。

     「お漬け物でも入れてね。」と言って。。。。
     それって謙遜なん?それとも京都のどえらいお高い
     お漬け物をいれるん? 悩むわぁ〜

     お漬け物にするか迷っていたら、天然ハマチを購入
     遅まきながらいただいたお皿に盛りつけました。



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     ☆ホウレン草の胡麻和え
     ☆小松菜の梅和え
     ☆車麩とお大根の煮物

     いただいたお皿に合っていますか?
     青磁のようなお皿です。



     ☆鯛アラ炊き
 
c0117570_15434135.jpg



     愛媛の鯛飯六宝をしたときの、鯛アラだったと
     思います。

     ん〜少し前で記憶もおぼろ・・・またかいっ!!



     ☆牛蒡肉巻き
 
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     牛蒡と人参を牛肉で巻いて、フライパンで焼き
     甘辛く煮ました。

     インゲン入れ忘れたようです。



 
c0117570_15463510.jpg



     そんな和の食事には、日本酒を選ぶオット003.gif
     近頃日本酒はキツイと思い始めたdinghymama
     やはり白ワインになりました。

     日本酒がキツイ・・いやぁ呑み過ぎるんやと
     言うオット・・・アンタも一緒やでぇ〜

     そうそう、下呂温泉で買ってきた男前のお酒が
     まだあるんだわ。

     桜の木の下で、桜吹雪といただきたいものです♪
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by dinghymama | 2014-03-18 15:52 | お料理 | Comments(0)

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