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お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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叔父宅で焼肉パーティー☆〆は鯛飯六宝




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     昨日は嬉しい出来事があったので、叔父宅で
     上の従兄弟家族と、焼肉パーティでした♪

     何を作ろうかと悩んでいたけど、従兄弟の娘
     Hちゃんが「お肉が食べたい。」
     その一言で決まりよ!!



     ☆カルビ
 
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     ☆またカルビ
 
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     ☆焼きしゃぶにスキヤキ用薄切り
 
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     カルビは焼肉のタレで、焼きしゃぶの薄切り肉は
     おろしポン酢でいただきました。

     7人でこの量は多かったなぁ・・・・
     今朝はフレッシュジュースと、ヨーグルトだけ。
     お昼までお腹が空かないの。食べすぎやん

     焼肉はお腹に溜まるんですね。



     ☆焼き野菜
 
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     春菊、舞茸、大黒しめじ、ピーマン、下仁田ネギ
     モヤシ、コンニャクなどなど。

 

     ☆生春巻き
 
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     ライスペーパー、海苔、スライスチーズ、アボカド
     パプリカ、グリーンリーフを巻きました。

     私はこのままいただきましたが、Nちゃんはおろし
     ポン酢で食べるのが気にいったようです。

     「今日は〆に、美味しい鯛ごはんを用意してるから
     その分お腹を空けておいてね。」

     そう、愛媛の鯛飯六宝です016.gif
 
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     みんなは初めて食べる鯛飯に興味津々
     「オイシー♪」喜んでくれました(^^)


     愛媛の鯛飯六宝のレシピはこちらからどうぞ。


     昨日はいっぱい食べて、いっぱい呑んだので
     今日はのんびりとした時間を過ごしています。

     雨の予報だったけど、青空が広がってきたので
     お散歩にでも出かけましょうか。

     皆様も素敵な日曜日をお過ごし下さいね♪




















 
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by dinghymama | 2014-02-02 13:39 | パーティー料理 | Comments(0)

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