dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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お正月の食卓風景☆




     もう三ヶ日が過ぎちゃいましたね。
     ご馳走三昧の日々を過ごされているのでは?
         体重増加注意!?

     

     ☆元旦のランチ
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     朝はパンがいいというオット。
     ランチにお雑煮を用意しました。

     酢の物やお煮しめは、年末に用意していたもの。
     お雑煮は澄まし汁仕立てです。

     オットはお餅2個、私は0個015.gif
     お屠蘇はお代わりし放題・・・・・



 
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     年末にNちゃんからいただいた日本酒。
     めっちゃおめでたいボトルでしょ(^^)

     越後鶴亀の招福神です。
     このお酒を、お屠蘇器に入れていただきました。

     お昼から進むわぁ〜〜♪
     今年も春から、縁起がいいねぇ〜〜004.gif

     夜は外食、叔父達としこたま呑みましたぁ068.gif069.gif068.gif069.gif




     ☆牛肉の赤ワイン煮
 
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     年末からストーブの上、ストウブのお鍋でコトコト
     毎日火を入れていました。

     お箸で切れるくらい柔らかくなって、ウマイッ!!
     PAULのカンパーニュと相性バッチリです。
     今年初の赤ワインともネ(^^)

 
    

     ☆愛媛県鯛飯六法
 
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     昨日も出かけていました。
     Iちゃんから、とても新鮮な赤たまごをいただき
     ました。旦那様の実家が養鶏場なんですって。

     今日のランチは、もちろんたまごかけごはんで
     しょ!!

     鯛のお刺身を用意して、愛媛の鯛飯六法です。
     なぁ〜んて美味しいのかしら♪

     愛媛の鯛飯六法のレシピはこちらからどうぞ。


     
     お出かけのお話はまたUPしますね。
     お正月後半を楽しんでお過ごしくださいね。





















     
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by dinghymama | 2014-01-04 14:02 | お料理 | Comments(0)

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