dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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豚とキャベツの粒マスタード煮☆クリーミィ干し柿




     オットとランチに出かけたら、隣の個室の話し声が
     筒抜けだったわ。 声デカイねんやん
     大阪のオバちゃん4人組、ひょっとして・・・・・
     ヒョウ柄軍団だったのかも005.gif

     オットと静かにランチを楽しんでいるのに、隣の話が
     嫌でも聞こえるって、コレッて拷問なん013.gif

     「着付け軍団も、こんなんなん?」オット。
     「そやね、似たようなもんやけど、ここまではないわ」
        いやぁ〜甲乙つけがたいわ

     
     
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     ☆豚とキャベツの粒マスタード煮

     久しぶりに作りました。
     レシピはこちらからどうぞ。

     豚肉とキャベツって合うでしょ。
     関西人はお好み焼きが大好きだから、キャベツも
     豚肉も冷蔵庫にあるのよね(^^)

     キャベツ消費っていうと、我が家はお好み焼きが
     登場するんだけど、バルでこれを食べてからは
     ちょっとしたワインのお供になっています。



 
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     ☆クリーミィ干し柿

     実は干し柿が苦手だったdinghymama008.gif
     でも去年の冬に、お隣のYさんちの手作り干し柿を
     いただいてから大好きになりました。

     Sちゃんから冷凍の干し柿姫をもらったので、チーズ
     とあわせてワインのお供です。

     干し柿は縦にカットして、横に千切りにします。
     クリームチーズと混ぜ合わせて、ブラックペッパーを
     たっぷり挽きました。

     コレ、むちゃオイシイッス♪
     冷凍干し柿姫、大事にいただかなくっちゃ♪





 
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by dinghymama | 2013-09-13 19:12 | お料理 | Comments(0)

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