dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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蓮根の蒲焼き☆和の食卓




     暑すぎる毎日にウンザリ・・・・・
     メニューが考えられないくらい暑すぎて、私の脳は
     アリンコ状態よ。

     でも頑張って、先週末は久しぶりに和食を作りました。



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     オットの好きなカラスカレイの煮付け、焼き野菜の
     麺つゆ漬け、山盛りのサラダなどなど。




 
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     ☆蓮根の蒲焼き

     レシピはこちらからどうぞ。

     とっても久しぶりに作ったけど、やっぱりオイシー♪
     粉山椒を振りかけていただきました。


 
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     和食だけど、この暑さなのでやっぱ泡でしょ006.gif

     アサヒから、ワインと泡のセットを毎月送ってもらう
     ように頼んでくれたオット、エライわね004.gif

     先週送ってきたので、金、土、日と泡三昧でした♪
       お料理も頑張らなくちゃね



 
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     食事が終わってから、映画を観る時に作ってくれた
     焼酎のソーダ割り、すっきりと美味しい〜〜

     マダムWのお庭にある酢橘の木、小さいけど実をつけ
     たからといただきました。

     香りも味も天下一品、とってもGOOD!!
     ハマりそうです♪



     
     お盆ですね、従姉妹が帰ってくるし、K君やNちゃん
     と会えるし、楽しみが多いお盆になりそうです。

     体温を超える暑さ、どうぞ水分補給を忘れずに
     お過ごし下さいネ。
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by dinghymama | 2013-08-12 10:31 | お料理 | Comments(0)

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