dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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塩麹鶏のムニエル☆蔦を楽しむ♪




     今日は暖かくて、Tシャツの方も見かけました。
     用事で梅田まで出たら、阪急デパートでは催場で
     「四国物産展」が催されていました。

     ちょっと覗いて、やっぱり讃岐うどんを買っちゃい
     ましたョ^^

     地下に降りたら「九州名物」もあって、広くなった
     デパートでは、いつでも何々展が催されてるみたい。



c0117570_151615.jpg



     ☆塩麹鶏のムニエル

     塩麹をぬっておいた鶏胸肉、1㎝くらいのそぎ切りに
     して、薄く小麦粉をはたき、バターと油で焼くだけ。

     塩麹効果で柔らかく、塩分控えめなムニエルです。
     オットにパルメザンチーズを振ってと頼んだら・・・
     付け合わせの野菜にまで大盤振る舞い005.gif
        頼んだわたしが悪いのよね。


 
c0117570_15132893.jpg



     カウンターで写真を撮っていました。

     えっ 後ろのウィスキーはボウ・モア♪
     いま気に入っているウィスキーです。

     違うのよ!?蔦のことなの。
     絵の上にかけている蔦、本物なんです。


 
c0117570_15165590.jpg



     分かりますか?小さな水入れ。

     蘭を買ったら付いてるでしょ、アレです。
     きっと名前があるんでしょうね、知らないけど。

     この水入れを付けていたら、テーブルの上にはわす
     こともできて、緑を楽しめます♪

     根っこが出てきたら、植木鉢に植えましょうネ^^
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by dinghymama | 2013-04-16 15:23 | お料理 | Comments(0)

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