dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
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暑い夏の時短料理☆火を使わなくても♪




     昨日のとっても暑い日中、ちょいと遠くのスーパー
     へ出かけてきました。

     ウォーキングでお知り合いになった方が、教えて
     くれた[とっても安いスーパー016.gif

     喜び勇んで出かけたけど、ガセネタだったわ・・
     お野菜はショボンとしてるし、他のもそう特別に
     安くもないような感じ!?

     教えてくれた彼女、どこかが気に入ったのね。
     私的にはテンション↓↓↓

     でもお野菜以外のものは、買っちゃいました(^^)
     もう行かないと思うけど。。。。。



     
     これだけ暑いとお料理するのは大変008.gif
     なるべく火を使いたくないですよね。

     ガス火が大好きなdinghymama、でも暑さには
     ガス火は敵だわ。

     はい、レンジ活用です。

c0117570_12243427.jpg



     ☆鰻豆腐

     鰻はレンジでチンします。
     冷たーく冷やした男前豆腐、とろけるケンちゃんの
     上にのっけて、大葉の千切り、山椒をたっぷり。

     お醤油は入りません。
     ケンちゃんと鰻のコラボ、美味しいんですよ♪



 
c0117570_12403387.jpg



     ☆レンチン鶏唐揚げ

     市販の唐揚げ粉をまぶしてチンするだけ005.gif
     
     TVのCMでやってたでしょ、一度使いたくて少し
     前に買って作ったけど、やっぱり自分で唐揚げに
     した方が美味しいよね〜なんて、その時思った訳。

     残っていた粉を使わなくちゃと、レンチン唐揚げを
     作ったけど、ウマイじゃないの015.gif

     油も出さなくて、後始末もしなくて、これだったら
     とーーーっても許せる唐揚げだわ。

     オットはoffで、私はギネスよ003.gif



 
c0117570_12472927.jpg



     ☆黒豆チーズ

     スプーンだけのお料理よ♪

     市販の蒸した黒豆に、クリームチーズとヨーグルト
     を混ぜ合わせ、食べる直前にブラックペッパーを
     挽いて、いただきます。

     ん〜ワインに合うわぁ069.gifと妄想していたら
     叔母から062.gif

     「トウモロコシとナス、枝豆取りにおいで〜」
     従姉妹から送ってきたのよ。

     行くよ!!どんなに暑くても行くのだぁ〜004.gif

     またサッコの苦手なナス料理を作って、美味しいと
     言わせなくちゃね(^^)





 
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by dinghymama | 2012-08-02 12:59 | お料理 | Comments(0)

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