dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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醤油麹漬けチキン☆




     いや〜暑いですね058.gif
     こんなに暑い時期に、歯の調子が悪くなったので
     H主治医の診察を受けに行きました。

     「右の上の奥が凍みるねん。」(ため口よ。)
     「知覚過敏やわ。虫歯じゃないで。」

     「昨日はずっと左で、ハイボール飲んでてん。」
     「そこまでして、飲まんでもいいやん。」

     「そっかぁー飲まんでもいいけど、飲みたいやん。」
     「・・・・・・015.gif


     もう凍みないので、今日は右でも飲めそうよ004.gif




c0117570_16211221.jpg



    ☆醤油麹漬けチキン

     醤油麹に漬けた鶏モモ肉を、一口大にカットして
     焼いただけです。

     インゲンとコーンも一緒に。
     とっても美味しかったです。

     醤油麹のレシピはこちらからどうぞ。




     昨日は美容院へ行ってカットしてきました。
     オッサンみたいに、ショートにしようと思ったけど
     結局ボブカットになりました。

     帰りに叔母んちに寄って、従兄弟の嫁Naちゃんが
     作ってくれた、塩麹とスイカをもらってきました。


 
c0117570_16362766.jpg



     今年初のスイカ003.gifオイシー♪

     清酒の麹で作った塩麹も楽しみです。



     
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by dinghymama | 2012-07-25 16:41 | お料理 | Comments(2)
Commented by ☆やんちゃ at 2012-07-26 00:58 x
醤油麹漬けチキンの彩りが食欲をそそる〜!
スイカ美味しいよね。
子供の頃、おばあちゃん家に夏休み行った時には
必ず朝、畑にスイカを取りに行って
井戸で冷やして食べたもんだ〜。
Commented by dinghymama at 2012-07-26 10:26
やんちゃさん☆
おはようございます!
醤油麹漬けのチキン、ほんっとに美味しいんですよ♪
ちょっとハマっています。

スイカを井戸で冷やす!!!それは、子供の頃の夢でした。
しかも畑にとりに行ってだなんて!!
もらってきたのは、従姉妹の姑さんが作っているスイカ♪
従姉妹んちは、井戸があるのかしら?気がつかなかったわ。
今度聞いてみましょ、あったら遊びに行かなくっちゃね^^

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